裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110800871A(43)申请公布日2020.02.18(21)申请号201911081456.4A23K20/158(2016.01)(22)申请日2019.11.07A23K20/105(2016.01)A23K10/30(2016.01)(83)生物保藏信息C12N1/14(2006.01)CCTCCNO.M20166172016.11.04C12P7/64(2006.01)(71)申请人湖北欣和生物科技有限公司C12R1/645(2006.01)地址437000湖北省咸宁市经济开发区长江产业园书台街19号(72)发明人钱凯齐德生周洁王力(74)专利代理机构武汉明正专利代理事务所(普通合伙)42241代理人张伶俐(51)Int.Cl.A23K50/10(2016.01)A23K10/16(2016.01)A23K20/174(2016.01)权利要求书1页说明书11页附图1页(54)发明名称裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用(57)摘要本发明公开了一种裂壶藻或其制剂在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，所述动物为反刍动物，所述裂壶藻(Schizochytriumsp.)在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCCNO.M2016617。本发明利用裂壶藻制备的裂壶藻粉可以提高反刍动物乳汁中DHA的含量；制作的裂壶藻粉保留了裂壶藻原生固有成分，这种天然来源的高DHA含量乳汁，有机、安全、稳定、易吸收，可以作为人们摄取天然DHA的更安全有效途径，更能迎合和满足消费者需求，同时畜牧养殖业可利用其发明提高生产性能和产品品质新的突破口，提高生产效益，有重要意义。CN110800871ACN110800871A权利要求书1/1页1.裂壶藻或其制剂在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，所述动物为反刍动物，其中：所述裂壶藻(Schizochytriumsp.)在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCCNO.M2016617。2.根据权利要求1所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述反刍动物为牛。3.根据权利要求1所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述裂壶藻制剂为裂壶藻粉。4.根据权利要求3所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述裂壶藻粉的制备方法包括：培养如权利要求1中所述的裂壶藻(Schizochytriumsp.)，得裂壶藻发酵液：利用所述裂壶藻发酵液制备得到所述裂壶藻粉。5.根据权利要求4所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述裂壶藻(Schizochytriumsp.)利用种子培养基和发酵培养基进行培养，其中：a.种子培养基配方为(g/L)：葡萄糖50-70g/L，酵母浸膏4-6g/L，谷氨酸钠10-20g/L，氯化钠2.4-4.0g/L，硫酸镁1.0-2.0g/L，硫酸铵1.0-2.0g/L，余量为水；b、发酵培养基配方为(g/L)甘油50-70g/L，葡萄糖50-70g/L，酵母浸膏4-6g/L，谷氨酸钠10-20g/L，氯化钠2.4-4.0g/L,硫酸镁1.0-2.0g/L，硫酸铵1.0-2.0g/L，余量为水。6.根据权利要求4所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述裂壶藻(Schizochytriumsp.)发酵液的培养温度为22-27℃，初始pH：5.0-7.0。7.根据权利要求4所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述裂壶藻粉由所述裂壶藻发酵液经离心、洗涤、添加抗氧化剂后进行干燥而得。8.根据权利要求7所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述抗氧化剂选自维生素E、单，双甘油脂肪酸酯、卵磷脂、特丁基对苯二酚(TBHQ)、竹叶抗氧化物组成的混合抗氧化剂或单一抗氧化剂。9.根据权利要求8所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述抗氧化剂为：K1：组分配比为(0.3-0.8):(0.7-1.2):(0.05-0.10)的单，双甘油脂肪酸酯、卵磷脂、竹叶抗氧化物的组合物；或K2：组分配比为(0.03-0.08):(0.03-0.08):(0.07-0.12)的单，双甘油脂肪酸酯、特丁基对苯二酚(TBHQ)、维生素E抗氧化物的组合物；或K3：单一特丁基对苯二酚或维生素E。10.根据权利要求7所述的裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用，其特征在于，所述干燥为喷雾干燥。2CN110800871A说明书1/11页裂壶藻粉在提高反刍动物乳汁中DHA含量的应用技术领域[0001]本发明涉及生物发酵技术领域，尤其涉及一