一种饲料添加剂用复合菌发酵液及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111728081A(43)申请公布日2020.10.02(21)申请号202010259800.0A23K10/30(2016.01)(22)申请日2020.04.03A23K20/147(2016.01)A23K20/20(2016.01)(71)申请人河南金百合生物科技股份有限公司A23K20/24(2016.01)地址455000河南省安阳市汤阴县产业集A23K10/16(2016.01)聚区兴隆路与振兴大道交叉口东南角C12N1/20(2006.01)（伏道）C12R1/23(2006.01)(72)发明人谢璐璐李克克朱广跃李光华C12R1/01(2006.01)韩亚坤冯利菲C12R1/245(2006.01)(74)专利代理机构郑州睿信知识产权代理有限C12R1/25(2006.01)公司41119代理人郭佳效(51)Int.Cl.A23K10/12(2016.01)A23K10/33(2016.01)A23K20/163(2016.01)权利要求书1页说明书13页(54)发明名称一种饲料添加剂用复合菌发酵液及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种饲料添加剂用复合菌发酵液及其制备方法，属于发酵饲料技术领域。本发明的饲料添加剂用复合菌发酵液，主要由丁酸梭菌发酵离心液和乳酸菌菌株在以下原料的存在下发酵培养得到：糖类碳源；其中，糖类碳源在丁酸梭菌发酵离心液中的质量分数为1％～7％。本发明的饲料添加剂用复合菌发酵液，通过对丁酸梭菌离心液接种乳酸菌菌种，并加入糖类碳源等营养物质同时对丁酸梭菌离心液中的乳酸菌和残留的丁酸梭菌进行发酵，从而达到利用丁酸梭菌离心液发酵乳酸菌的作用效果。在对丁酸梭菌发酵离心液无害化处理的同时又生产出了可应用于动物养殖产业中的含有大量乳酸菌活菌的丁酸梭菌饲料添加剂。CN111728081ACN111728081A权利要求书1/1页1.一种饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，主要由丁酸梭菌发酵离心液和乳酸菌菌株在以下原料的存在下发酵培养得到：糖类碳源；其中，糖类碳源在丁酸梭菌发酵离心液中的质量分数为1％～7％。2.根据权利要求1所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述乳酸菌菌株以乳酸菌菌株溶液的形式存在，乳酸菌菌株溶液的体积为丁酸梭菌发酵离心液体积的1％～10％，所述乳酸菌菌株溶液中乳酸菌菌株的含量为2.0×109～5×1010CFU/mL。3.根据权利要求1所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述丁酸梭菌发酵离心液中丁酸梭菌的含量为1.0×105～5.0×108CFU/mL。4.根据权利要求1所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述乳酸菌菌株为嗜酸乳杆菌、粪肠球菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、屎肠球菌中的一种、两种或三种以上的组合。5.根据权利要求4所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述乳酸菌菌株为嗜酸乳杆菌、粪肠球菌与干酪乳杆菌的组合，其中，嗜酸乳杆菌、粪肠球菌与干酪乳杆菌的浓度比为2～4:1～3:2～4。6.根据权利要求1所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述糖类碳源为葡萄糖、红糖、糖蜜中的一种或两种以上的组合。7.根据权利要求1～6任一项所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述原料还包括氮源，氮源的质量为丁酸梭菌发酵离心液质量的0.5％～2％。8.根据权利要求1～6任一项所述的饲料添加剂用复合菌发酵液，其特征在于，所述原料还包括无机盐，所述无机盐为MgSO4、MnSO4、K2HPO4和乙酸钠，其中，MgSO4、MnSO4、K2HPO4和乙酸钠在丁酸梭菌发酵离心液中的质量分数为：0.025％～0.075％的MgSO4、0.015％～0.045％的MnSO4、0.1％～0.3％的K2HPO4、0.3％～0.9％的乙酸钠。9.一种如权利要求1～8任一项所述的饲料添加剂用复合菌发酵液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将原料和乳酸菌菌株加入丁酸梭菌发酵离心液中，在35～39℃下发酵培养20h以上，即得。10.根据权利要求9所述的饲料添加剂用复合菌发酵液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将原料和乳酸菌菌株加入丁酸梭菌发酵离心液中，搅拌条件下，在37℃下控温发酵，当pH为4.0～4.6时，停止控温；(2)然后静置自然发酵，当pH为4.0～4.3时，即得饲料添加剂用复合菌发酵液。2CN111728081A说明书1/13页一种饲料添加剂用复合菌发酵液及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种饲料添加剂用复合菌发酵液及其制备方法，属于发酵饲料技术领域。背景技术[0002]丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum)，又名酪酸菌、宫人菌，在自然界中存在于人与动物粪便、