2022酒店工作总结模板集合十篇.docx

2022酒店工作总结模板集合十篇酒店工作总结模板集合十篇总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导为此要我们写一份总结。如何把总结做到重点突出呢？下面是我精心整理的酒店工作总结10篇欢迎阅读与收藏。酒店工作总结篇1回顾这一年来的工作有许多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难发扬不怕苦、不怕累的精神完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求做好客房卫生检查和员工工作督导确保客房的及时出租为饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。一、改变工作方法：部门新进的员工做房速度较慢且卫生质量差错较多要求自己尽可能少一点抱怨每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人件件有反馈我不是采取简单的责令其整改而是详细记录在其工作单上新员工帮助员工分析发生问题的原因找出解决问题的方法演示操作方法如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。二、切实履实职责完成上级交办的各项工作：在工作中我虽然只是充当一名普通领班的角色但我的工作绝不是查查房那么简单如果将一间清洁的客房比作一件产品的话其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关加强细节方面检查力度如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方坚持当班空房“一天一过”制度及时发现存在问题并及时解决力争将疏漏降到最低。三、做好服务工作的同时关心员工做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性讲话方式身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等使员工从思想放下包袱从而认真的投入到工作中。四、协助主管提高员工对客服务质量强化服务意识对员工服务质量做好现场辅导工作协同班组做好员工培训工作。督导落实情况确保新员工掌握技能的同时并且增强对客服务技能技巧。20__年即将过去我将会调整好心态迎接新的挑战我将一如继往为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。酒店工作总结篇2在这一年时间里酒店给我的培训个人的付出与努力以及老员工和领导对我的支持都让我收益颇丰。“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者往往对客人的要求只要在不和违背道德的前提下都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错错的只会是我们”“只有真诚的服务才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算当然这当中也包括了为客人答疑帮客人处理服务要求电话转接等服务。酒店的前台工作半次分为早班、中班和通宵班三个班轮换工作其中一人为专职收银另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松既可以在工作量大的情况下分配为一人收银一人登记推销另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力让收银可以做到头脑清明不出错。最重要的是这样的工作方式可以很快让新人获得经验在工作量小的时候由带班同事指导热门思想汇报工作量大的时候又可以更多的吸收经验迅速成长。在这一年我主要做到以下工作：一、加强业务培训提高自身素质前厅部作为酒店的门面每个员工都要直接的面对客人员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训接待员的礼节礼貌和售房技巧培训以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高才能更好的为客人提供优质的服务。二、加强我的销售意识和销售技巧提高入住率前厅部根据市场情况积极地推进散客房销售今年来酒店推出了一系列的客房促销方案接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价前台的散客有了明显的增加入住率有所提高强调接待员：“只要到前台的客人我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨争取更多的入住率。三、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工