学案-广东-2015_广东省河源市中英文实验学校九年级化学下册 第十二单元 课题1 人类重要的营养物质（第2课时）讲学稿（无答案）（新版）新人教版.rar

1课题1人类重要的营养物质第一段：【晚修自研课导学】6-8人小组长组织学生，利用晚自习独立、安静完成。【课前预习1】1.根据你的生活经验，你知道人体中含有哪些元素吗？2.电视广告中经常提到葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等，你知道它们的作用吗？【课前预习2】1.棉花、羊毛、和天然橡胶等属于材料，而日常生活中用的最多的、和等则属于材料，简称。2.链状结构的高分子材料，如、等具有热塑性；结构的高分子材料，如、等具有热固性。【相关链接】元素自述第二段：【白天长课导学】一、学习目标：1.了解人体的元素组成。2.了解一些元素对人体健康的重要作用。3.简单了解一些对人体有害的元素。二、自主探究：知识点一：人体内的元素（50多种）【阅读】课本P97～P100内容，完成以下问题。1.常量元素（11种）：在人体中含量>%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg（约占人体质量的%。）【巧学妙记】谐音记忆常量元素：“①羊探亲，②带蛋鱼，③（去）美丽刘娜家”①O、C、H；②Ca、N、P；③Mg、Cl、S、Na、K2.微量元素:在人体中含量<%⑴必需元素（20多种）:Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等（谐音记忆：“铁姑同辛格猛母，服碘，死”）⑵非必需元素:Al、、Ti等⑶有害的元素：Hg、、等知识点二：有机物和无机物【自学】课本P102内容，完成填空：1.由元素组成的纯净物是化合物，化合物主要分为两大类：和。2.有机物一定含有元素，可能还含有等元素，但有的化合物如、、等，尽管含有元素，却仍具有无机物的特点，因此，把这类物质看作无机物。知识点三：有机合成材料【阅读】课本P103～P108有关内容，填空：有机高分子化合物是指__________________很大的有机物，简称有机高分子。天然有机高分子材料有、和等。合成有机高分子材料简称，主要指、、等。【实验1】课本P104实验12-1，仔细观察现象并记录。所用样品现象塑料袋片（链状）纽扣碎片（网状结论：链状结构的高分子材料具有性，而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化，因而具有__________性。【讨论】装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口？电木插座破裂后能否热修补？【展示】翻看同学衣服上的标签，你认识这些服装标签的含义吗？棉花、羊毛及蚕丝属于纤维，涤纶、锦纶和腈纶属于纤维。【思考】1.合成纤维与天然纤维相比，有何优缺点？为什么天然纤维制品价格高昂？2.棉花、羊毛和腈纶制品应如何区别？【阅读】课本P107～P109有关内容，填空：1.合成材料的使用容易造成污染。废弃塑料会来了“污染”，大部分塑料长期堆积会破坏，污染，污染。解决这个问题应该从以下几个方面着手：⑴使用塑料制品。（现实中有哪些具体措施？）⑵利用某些塑料制品。（举例子。）⑶使用、的塑料。（图12-13）⑷各种废弃塑料。（废弃塑料的回收存在什么样的障碍？当前有什么较好的措施解决这一问题？）2.将聚乙烯和聚氯乙烯分别点燃，会产生有刺激性气味的HCl气体，故不可以用来包装食品。3.认识塑料制品回收的标志P102图12-24。三、【归纳总结】以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在(主要含有＿＿＿＿元素)人体内元素＿＿＿元素（主要含有＿＿＿元素）含量超过0.01%以无机盐的形式存在＿＿＿元素（主要含有＿＿＿元素）含量低于0.01%（1）必需元素：（2）＿＿＿＿：（3）＿＿＿＿：有机化合物有机合成材料合成有机高分子材料：天然有机高分子材料：四、【课堂练习】1.儿童缺“锌”会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是：（）A、元素B、分子C、原子D、离子2.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是：（）A、缺铁会引起贫血。B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。C、缺碘易患坏血病。D、缺锌会引起生长迟缓，发育不良。3.下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（）A．缺铁会患贫血症B．为防治佝偻病，过量补钙C．摄入淀粉量不足，会患低血糖D．食用蔬菜、水果可以补充维生素4.钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。市场上出售的一种叫果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾(C6H5K3O7••H2O)，下列有关果味酸钾的说法中，正确的是（）A.该物质每个分子中含25个原子B.该物质是由原子直接构成的C.该物质是由碳、氢、钾、氧元素组成的D.该物质中碳、氢、钾、氧元素的质量比是6︰7︰3︰85.下列物质中不属于有机化合物的是()A．淀粉B．甲烷C．乙醇D．碳酸钙6.下列物质中属于有机合成材料的是()A．羊毛B．棉花C．腈纶D