大葱无公害栽培技术探析.docx

大葱无公害栽培技术探析延陵大葱在修武县有着悠久的栽培历史2010年延陵大葱被确定为地理标志保护农产品。该葱以汁多质脆、入口微甜、爆花充分、香味浓郁、质优味美、出菜率高等特点而享誉省内外。修武县常年种植面积为667hm2主要产地有修武县薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵等村。当地群众经过多年的反复摸索培育出了独具特色的延陵大葱品种。一、品种特点延陵大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者一棵达1.8g。一刀切下能“自动崩开”形成花状。细品其味生葱是由甜到香熟葱则香、浓味道极佳。二、对环境条件的要求要求地势平坦排灌方便土壤耕层深厚结构适宜理化性状良好以沙壤土、壤土及轻黏土为宜。三、延陵大葱无公害栽培技术（一）种子选择从当年长势良好、无病虫害、株体健壮的群体中选择个体进行留种以备来年育苗种植根据来年种植面积确定留种量。所留种子质量要求纯度≥92%净度≥97%发芽率≥97%水分≤10%。（二）播种育苗1.准备苗床。每667m2栽培面积需要苗床60~120m2。苗床要求疏松肥沃、施足底肥、精耕细耙、底墒要足。选择地势平坦、靠近水源的肥沃土壤每667m2施腐熟过筛有机肥5000kg、复合肥20kg深耕细耙耧平无坷垃并筛出营养细土以备覆盖种子用。2.播种。播种时期要求10cm地温稳定在8℃以上春季播种育苗在3月上旬至4月上旬秋季播种育苗在9月上旬至10月上旬。播种量每667m2秧田用种3.5kg可供0.667hm2大田栽植。用40%甲醛300倍液浸种3h进行种子消毒将育苗畦小水洇浇等水渗下后畦面喷洒多菌灵可湿性粉剂800倍液然后将种子掺细土均匀撒播均匀覆盖营养细土覆盖后畦面撒上毒饵诱杀蝼蛄、蚯蚓等保证秧苗茁壮出土。3.苗床管理。幼苗出土后应适时浇水保持土壤湿润。秋季育苗到翌年清明前应控水控肥避免越冬前生长过于旺盛造成先期抽薹。春季是幼苗的旺盛生长期应及时除草、间苗、追肥和浇水3月上旬浇返青水结合浇水每667m2撒施尿素10kg促苗早发。3月下旬进行1~2次间苗促进秧苗健壮生长。4月下旬喷施乐果乳油1000倍液防治葱蓟马喷施阿维菌素防治菜青虫、潜叶蝇。5月中旬以后喷施瑞毒霉防治霜霉病。5月中旬至6月上旬以控为主蹲苗时少浇水以备壮苗移栽。（三）整地施肥肥料使用执行NY/T394-2000和NY/T496规定。定植期深翻土地按行距60~70cm开沟沟深30~50cm每667m2施优质有机肥3000kg。（四）定植6月上旬至6月下旬为定植适期。秧苗以株高40cm、茎粗1cm以上为宜开沟定植沟距40~50cm株距5~6cm每667m2定植2.5万~3万株。栽植深度以埋没根部露心为宜。定植后浇透水。（五）田间管理1.水肥管理。肥、水分4次进行：立秋前后开始进行第1次追肥、浇水。每667m2追施尿素20kg。如有条件也可浇灌腐熟的人粪尿。处暑节进行第2次追肥、培土、浇水。每667m2追施腐熟的饼肥40kg过磷酸钙40kg也可单施硝酸磷肥20kg。白露节追第3次肥每667m2追施尿素25kg硫酸钾10kg。追肥后浇水。秋分节追第4次肥每667m2追施硝酸磷肥20kg硫酸钾10kg。在大葱生长的中后期叶面喷施0.5％磷酸二氢钾或加喷叶面肥可收到显著的增产效果。为防止雨季杂草蔓延可在移栽缓苗后每667m2用33％施田补125mL喷施。立秋以后遇旱时应及时小水勤浇遇涝要注意及时排水。9月底前要完成追肥任务。2.培土软化。培土是软化叶鞘形成葱白的关键措施。培土一般分4次进行。第1次在生长盛期前培土约至沟的1/2；第2次在生长盛期开始以后培土与地面相平；第3次培土成浅垄；第4次培土成高垄。每次培土以不埋没葱心为宜培土高度最后形成20~25cm的高垄。（六）病虫害防治1.防治原则。坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主化学防治为辅的无害化防治原则。2.农业防治。深耕土地加强管理；合理布局轮作倒茬；防水排涝清洁田园；种子消毒培育壮苗。3.物理防治。采用频振式诱虫灯杀虫性诱剂诱杀甜菜夜蛾黄色胶板诱杀蓟马糖醋液诱杀成虫。4.生物防治。通过释放寄生蜂天敌或采用棉铃虫核多角体病毒、银纹夜蛾病毒、甜菜夜蛾病毒及白僵菌等对棉铃虫、银纹夜蛾、甜菜夜蛾进行生物防治。5.化学防治（1）地下虫主要有种蝇、根蛆、蛴螬等定植整地前每667m2用3%辛硫磷颗粒剂3~4kg进行土壤处理。（2）葱斑潜蝇：用1.8％阿维菌素乳油3000倍液或2.5％溴氰菊酯乳油2000倍液喷雾防治；葱蓟马：用5%的高氯&#82