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地方本科院校生物工程专业综合改革探索与实践[摘要]专业综合改革是高等学校进一步优化高校专业设置提升专业建设水平提高人才培养质量以及专业特色的重要手段。以怀化学院为例围绕生物工程专业综合改革建设目标、建设内容和教学管理进行探索与实践为地方应用型本科院校相关专业建设与改革提供参考。[关键词]地方本科院校生物工程专业综合改革[中图分类号]G642.0[文献标识码]A[文章编号]2095-3437(2015)03-0139-03怀化学院生物工程专业是湖南省普通高等学校“十二五”专业综合改革试点项目专业如何开展生物工程专业综合改革主动适应国家战略和地方经济社会发展需求推动地方本科院校专业改革与发展更好地发挥项目建设在教学改革深入、创新人才培养模式构建、教学特色和人才培养水平提高上的引领、示范、辐射作用?笔者围绕专业综合改革的建设目标、建设内容、教学管理等进行探索和实践。一、专业综合改革的建设目标生物工程专业建设的总体目标是以服务地方经济社会发展为导向以应用型人才培养为目标教学改革为核心能力培养为重点师资队伍建设为根本教学条件改善为基础依托现有学科平台通过调整专业建设思路改革人才培养模式培养学生融“知识、能力、素质”三位一体产学研合作育人模式为地方经济建设培养生物工程合格人才努力将本专业建设成为省内一流国内有影响的特色鲜明、人才培养质量高、社会声誉好的品牌专业。二、专业综合改革实施内容(一)适应经济社会发展对人才的需求构建科学的应用型人才培养模式为适应行业竞争日益激烈、社会对应用型人才高素质能力的需求我们积极转变办学理念坚持“实基础、强能力、高素质、接地气”应用型人才的培养定位立足学生以适应社会就业为导向确立多样化的专业人才培养规格和培育途径经过几年的探索构建以专业能力培养为主的3个“三位一体”生物工程专业应用型人才培养模式。[1]1.构建融“知识、能力、素质”为一体的人才培养规格满足人才培养的行业和社会需求围绕专业培养目标构建融“知识、能力、素质”于生物工程专业“三位一体”的应用型人才培养规格即:由基础平台知识、生物学基础知识、生物工程专业知识、专业能力发展知识构成的知识体系;由价值判断能力、交流沟通能力、身心调适能力、信息处理能力、数理、生物学、工程学等自然科学知识运用能力生物工程与技术领域从事生产、管理、设计和新技术、新产品开发等专业综合能力能独立进行生物技术产业化项目可行性论证、生物工程上游技术研究、生物工程工艺和设备设计、生物制品分离纯化工艺和设备设计、生产工艺运行管理与监察、生物制品质量监控等专业发展能力构成的能力体系;以及由思想道德素质、人文素质、业务素质、身心素质、工程素质和科研素质等构成的素质体系。以期使学生成为知识结构完善、专业技术过硬、能力突出、素质优良的应用型人才。2.构建融“公共能力、专业能力、发展能力”为一体的人才培养课程体系遵循“实基础、强能力、高素质、接地气”的办学定位构建公共能力培养课程、专业能力培养课程、发展能力培养课程的3个专业课程模块即:以培养学生价值判断能力、交流沟通能力、身心调适能力、信息处理能力的公共能力模块课程;自然科学基础能力、生物学基础能力、生物工程工艺研发能力、生物工程设计与咨询能力的专业能力模块课程;以及发酵食品生产技术必修能力、植物资源利用必修能力、新型发酵技术选修能力和生物过程监控与产品营销选修能力的“2+1”模块课程。其中公共能力培养课程学时占34.8%专业能力培养课程学时占47.7%发展能力培养课程学时占17.5%实验实训和综合实践学分占总学分的43.39%。这样形成了实基础、重实践培养知识、能力和素质协调发展的高素质人才培养课程体系。3.构建融“课堂教学、实验实训、校园文化活动”为一体的人才培养途径为了提高学生的综合素质提升地方本科院校生物工程专业学生的市场适应力以校系文化活动为载体构建融“课堂教学、实验实训、校园文化活动”为一体的生物工程专业人才培养途径协调发展学生的知识、能力和素质帮助学生提高具有职业导向性的专业能力素质实现自我发展更好地适应人才多样化的市场需求。如校园文化活动以课程的形式体现在人才培养计划中生物工程校园文化活动课程占总学时数的13%公共能力培养模块开设有价值判断能力素质拓展、交流沟通能力素质拓展、身心调适能力素质拓展、信息处理能力素质拓展等活动项目;专业能力培养模块开设“特色酸奶工艺设计”、“啤酒生产工艺设计”等课程;专业能力设置“生物科学节”、“食品文化节”等系级文化特色活动课程。为了让学生及早与社会、企业联系提高学生的专业兴趣和社会适应能力构建了专业及社会实践教