一种羊栖菜多糖的提取发酵方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114107410A(43)申请公布日2022.03.01(21)申请号202111465813.4(22)申请日2021.12.02(71)申请人安徽坤大生物工程技术有限公司地址239000安徽省滁州市城东工业园上海南路888号(72)发明人周坤坤程波波(74)专利代理机构上海海贝律师事务所31301代理人朱震林(51)Int.Cl.C12P19/04(2006.01)C08B37/00(2006.01)C12R1/01(2006.01)C12R1/125(2006.01)C12R1/69(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种羊栖菜多糖的提取发酵方法(57)摘要本发明公开了一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，包括以下步骤：S1：清洗：剔除病残根、须根，用清水冲洗除去羊栖菜表面残留杂质；S2：粉碎打浆：对清洗后的羊栖菜进行粉碎、研磨；并加入纯净水进行打浆；S3：发酵：向步骤S2中的浆液中加入发酵培养基，并加入发酵菌种进行发酵；S4：过滤：对发酵液进行过滤，去除杂质，得到过滤液；S5：去除重金属：通过活性炭吸附机构去除过滤液中的重金属；S6：灭菌：对步骤S5中得到的过滤液进行灭菌；S7：浓缩沉淀：向过滤液中加入无水乙醇，搅拌后静置一段时间，离心分离，收集沉淀物；S8：真空干燥：冷冻真空干燥，得到多糖产物。本发明，便于多糖的提取，且可提高提取效率以及多糖的纯度。CN114107410ACN114107410A权利要求书1/1页1.一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：清洗：剔除病残根、须根，用清水冲洗除去羊栖菜表面残留杂质；S2：粉碎打浆：对清洗后的羊栖菜进行粉碎、研磨；并加入纯净水进行打浆；S3：发酵：向步骤S2中的浆液中加入发酵培养基，并加入发酵菌种进行发酵；S4：过滤：对发酵液进行过滤，去除杂质，得到过滤液；S5：去除重金属：通过活性炭吸附机构去除过滤液中的重金属；S6：灭菌：对步骤S5中得到的过滤液进行灭菌；S7：浓缩沉淀：向过滤液中加入无水乙醇，搅拌后静置一段时间，离心分离，收集沉淀物；S8：真空干燥：冷冻真空干燥，得到多糖产物。2.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S1还包括清洗后的干燥，将清洗后的羊栖菜的水分进行干燥。3.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S2中羊栖菜粉碎后需过40‑100目的筛网；羊栖菜与纯净水的比例为1：2‑1：4之间。4.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S3中的发酵是在浆液中加入复合酶液进行预先酶解；酶解结束以后，加入米曲霉、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌进行搅拌发酵；最后再次加入复合酶液进行再次酶解。5.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S4中所述过滤采用过滤器的目数需要小于100目。6.根据权利要求1或5所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S4还包括对过滤液的离心，去除离心形成的沉淀物。7.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S5中所述去除重金属是将滤液穿过活性炭吸附机构。8.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S6中的灭菌采用高温灭菌。9.根据权利要求1所述的一种羊栖菜多糖的提取发酵方法，其特征在于：所述步骤S7中离心分离的转速为2500‑3000r/min，处理时间15‑20min；通过过滤机构收集沉淀物，过滤机构孔径为0.45μm。2CN114107410A说明书1/3页一种羊栖菜多糖的提取发酵方法技术领域[0001]本发明涉羊栖菜多糖提取技术领域，具体是一种羊栖菜多糖的提取发酵方法。背景技术[0002]羊栖菜系马尾藻科植物，又称海大麦、鹿角尖等，是一种多年生、暖温带海藻，属于褐藻门、马尾藻科、马尾藻属。主要分布北起辽东半岛，南至雷州半岛，均有它的分布，以浙江沿海最多。大量资料研究表明，海藻中萃取的活性成分羊栖菜多糖，除了广泛应用于食品、保健行业，具有良好的抗癌和高血压的作用，还作为化妆品原料添加，更具有良好的护肤功效，能缓解肌肤干渴，恢复水分平衡，并通过生物活化达到保湿强效紧致肌肤之功效。羊栖菜多糖在保健品、医药和化妆品行业中有重要的应用价值。其主要运用于抗氧化功能的面膜和面霜护肤品，具有防止皮肤松驰及皱纹产生，改善紫外线引起的皮肤色素沉淀，淡化老年斑及其它色素斑等作用。[0003]近年来，多糖的提取和纯化方法有了迅速的发展，新的方法也不断涌现，包括HPLC法、酶法、膜分离法等。但由于各方面的原因，这些方法并未得到广泛的应用。目前多采用