备战中考化学（北京课改版）第十三章化学与社会生活（含解析）.docx

2019备战中考化学（北京课改版）-第十三章化学与社会生活（含解析）一、单选题1.食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是（）A.把霉变大米淘净后继续食用B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点C.用聚氯乙烯塑料做食品包装袋D.用工业石蜡给水果上蜡“美容”2.下列元素属于人体内所需的微量元素的是（）A.FeB.CaC.NaD.Cl3.下列有关健康的说法错误的是（）A.奶、虾皮、豆类中含有丰富的常量元素钙B.人类食物所供给的总能量中60%～70%来自糖类C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D.一些微量元素是人体的非必须元素如：铝、钡、钛等4.最近在媒体连续曝光食品安全事件后大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中正确的是()A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品加工成火腿肠后即可食用B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用还能降低癌症的患病率C.我国的食品卫生总体上是安全的每天应坚持各类食品的合理搭配D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全因而食品的种类尽可能少为好5.下列食品中蛋白质含量最丰富的是A.白菜B.馒头C.鸡蛋D.苹果6.下列食物中富含蛋白质的是（）A.牛奶B.奶油C.西红柿D.馒头7.材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是A.羊毛衫B.塑料脸盆C.不锈钢餐具D.玻璃杯二、多选题8.医生建议婴幼儿除正常饮食外还需补服鱼肝油下列有关说法正确的是（）A.鱼肝油可补充维生素ADB.服鱼肝油可预防佝偻病C.鱼肝油可补充维生素C维生素DD.人体皮肤可自行合成所以无须补充9.没有学化学之前我们不知道化学是神马？其实我们每天每时每刻都在和化学打交道．例如我们吃的食物就是化学物质．可是你想过没有为什么我们吃的那么美味可口？是因为里面加了一些添加剂．下列物质中是食品添加剂且过多使用会出现安全隐患的是（）A.酱油、味精、鸡精、食醋B.苏丹红、三聚氰胺、苯甲酸钠、山梨酸钾C.水、二氧化碳、白糖、塑化剂D.罂粟壳、麻古、K粉、吗啡10.“土豆农膜”是一种新型环保农膜通过在塑料中添加土豆淀粉制成．“土豆农膜”可被细菌和微生物释放的酶分解．下列有关说法正确的是（）A.土豆农膜比普通塑料农膜容易降解B.淀粉属于高分子化合物C.丢弃该农膜会造成“白色污染”D.塑料属于天然高分子材料11.下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（）A.有机高分子化合物俗称聚合物是因为他们大部分是由小分子聚合而成的B.有机高分子化合物的相对分子质量很大因而其结构都很复杂C.有机化合物的相对分子质量都很大都是有机高分子有机化合物D.蛋白质、淀粉等都属于有机高分子化合物12.