第9章-3 4 饱和汽与饱和汽压、物态变化中的能量交换.doc

3饱和汽与饱和汽压4物态变化中的能量交换学习目标知识脉络1.知道饱和汽、未饱和汽与饱和汽压等概念(重点)．2．理解相对湿度与绝对湿度的概念含义．(重点、难点)3．掌握固体熔化热知道不同固体有不同的熔化热．(重点)4．掌握汽化和汽化热的概念会用汽化热处理相关问题．(重点)饱和汽与饱和汽压eq\a\vs4\al([先填空])1．汽化现象(1)汽化：物质从液态变成气态的过程．(2)方式：蒸发和沸腾．(3)说明：①蒸发只发生在液体表面而且在任何温度下都能发生．沸腾是在液体表面和液体内部同时发生的剧烈的汽化现象．②沸腾只在一定的温度下才会发生这个温度就是液体的沸点．沸点与大气压有关大气压较高时沸点也比较高．2．饱和汽与饱和汽压(1)动态平衡在相同时间内回到水中的分子数等于从水面飞出去的分子数．这时水蒸气的密度不再增大液体水也不再减少液体与气体之间达到了平衡状态蒸发停止．这种平衡是一种动态平衡．(2)饱和汽和饱和汽压与液体处于动态平衡的蒸汽叫做饱和汽而没有达到饱和状态的蒸汽叫做未饱和汽．在一定温度下饱和汽的分子数密度是一定的因而饱和汽的压强也是一定的这个压强叫做这种液体的饱和汽压．未饱和汽的压强小于饱和汽压．(3)饱和汽压的变化饱和汽压随温度而变．温度升高时液体分子的平均动能增大单位时间里从液面飞出的分子数增多原来的动态平衡被破坏液体继续蒸发蒸汽的压强继续增大直至达到新的动态平衡．3．绝对湿度和相对湿度(1)绝对湿度概念空气中所含水蒸气的压强．(2)相对湿度概念空气中水蒸气的压强与同一温度时水的饱和汽压之比即相对湿度＝eq\f(水蒸气的实际压强同温度水的饱和汽压).(3)常用湿度计干湿泡湿度计、毛发湿度计、传感器湿度计．eq\a\vs4\al([再判断])1．沸腾只能在一定温度下进行且沸腾时温度不变．(√)2．饱和汽压与温度有关与体积也有关．(×)3．相对湿度可以描述空气的潮湿程度．(√)eq\a\vs4\al([后思考])1．有人说在密闭容器里的液体和气体达到平衡时蒸发就停止了分子运动也停止了这种说法对吗？【提示】这种说法不对．达到平衡时单位时间内逸出液面的分子数与回到液面的分子数相等是一种动态平衡并非分子运动停止．2．雾、露、霜是生活中常见的现象．你知道它们产生的原因吗？图9­3­1【提示】白天气温高空气中所含的水蒸气未达到饱和；到了夜间气温降低水蒸气就可能达到饱和．于是地面附近空气中的水蒸气就以尘埃等小颗粒为凝结中心形成许多小水滴悬浮在空中使空气变得不透明这就是雾．如果水蒸气凝结成水珠附着在物体表面就形成了露当外界温度低于0℃水蒸气直接凝华成为霜.eq\a\vs4\al([核心点击])1．动态平衡的理解(1)动态平衡的实质：①处于动态平衡时液体的蒸发仍在不断进行；②处于动态平衡时的蒸汽密度与温度有关温度越高达到动态平衡时的蒸汽密度越大；③在密闭容器中的液体最后必定与上方的蒸汽处于动态平衡状态中．(2)动态平衡的条件：外界条件变化时原来的动态平衡状态被破坏经过一段时间会达到新的平衡．2．影响饱和汽压的因素(1)饱和汽压跟液体的种类有关．实验表明；在相同的温度下不同液体的饱和汽压一般是不同的．挥发性大的液体饱和汽压大．(2)饱和汽压跟温度有关．微观解释：饱和汽压随温度的升高而增大．这是因为温度升高时液体里能量较大的分子增多单位时间内从液面飞出的分子也增多致使饱和汽的密度增大同时蒸汽分子热运动的平均动能也增大导致饱和汽压增大．(3)饱和汽压跟体积无关．微观解释；在温度不变的情况下饱和汽的压强不随体积而变化．①当体积增大时容器中蒸汽的密度减小原来的饱和蒸汽变成了未饱和蒸汽于是液体继续蒸发．直到未饱和汽成为饱和汽为止由于温度没有改变饱和汽的密度跟原来的一样蒸汽分子热运动的平均动能也跟原来一样所以压强不改变．②体积减小时容器中蒸汽的密度增大回到液体中的分子数多于从液面飞出的分子数于是一部分蒸汽变成液体直到蒸汽的密度减小到等于该温度下饱和汽的密度为止．由于温度没有改变饱和汽密度不变蒸汽分子热运动的平均动能也跟原来相同所以压强也不改变．1．下列对动态平衡的说法正确的是()A．当气态水分子的数密度增大到一定程度时就会达到这样的状态B．在相同时间内回到液体中的分子数小于从液体表面飞出去的分子数C．此时蒸气的密度不再增大液体也不再减少D．蒸发的速度不再改变以恒速蒸发E．蒸发停止【解析】对水的蒸发过程进行分析判断：当达到动态平衡时蒸发和凝结仍在继续进行只不过达到动态平衡而已故B、E选项错误．【答案】ACD2．某食堂的厨房内温度是30℃绝对湿度p1＝2.1×103Pa而这时室外温度是19℃绝对湿度p2＝1.3×103Pa.那么厨房内外空气的相对湿度相差多少？在厨房内感觉潮