2022实用的旅游专业实习报告四篇.docx

2022实用的旅游专业实习报告四篇实用的旅游专业实习报告四篇在不断进步的时代报告的适用范围越来越广泛报告包含标题、正文、结尾等。相信许多人会觉得报告很难写吧以下是我收集整理的旅游专业实习报告4篇欢迎大家借鉴与参考希望对大家有所帮助。旅游专业实习报告篇1首先我非常感谢安徽华夏旅游学校给我这次实习的机会同时我要感谢我的父母对我实习的大力支持。我们这次实习在泰州市泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来这里就是商贾云集、人文荟萃之地唐代书法评论家张怀灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜〈刀鱼鲫鱼河豚鱼〉、烧饼还有泰州三麻〈麻油麻糕麻饼〉若你想品尝泰州特产可以到这边来这里有美味佳肴有动人的夜景只要你把钱准备充足就可以。我可以推荐你到嘉銮国际大酒店享受最细致的服务。实习的前一周是军训时间段酒店要求每批新员工都要参加军训。军训培养人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时间每天早上起来花20多分钟用餐10分钟洗漱共用30分钟准备时间。上午正式开始军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨我们还在训练场上站着老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高管理很严。到军训结束的那一天大家都很高兴因为不要再受老师的管束感觉自己解放了。工作的前一个月是培训其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容为什么学习这些知识？这对我以后有用吗？我能做好这些工作吗？餐饮部要学习的知识很多这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个非常重要的部门这就是传菜部；因为客人每走一道菜都要经过传菜员送到包房。我就申请分配在传菜部他们都很惊讶也很奇怪。因为我想好好锻炼自己。人人都说酒店传菜部是个非常艰苦的部门我进这个部门后才知道的确艰苦每天拿着托盘传菜有时手都托痛了我都不敢对我的上司说：“这传菜部工作太苦了！”我不想被上司看不起说我这点苦都受不了以后还能做什么工作呢？其实我不想说这传菜部工作太艰苦我们的同事和我的上司他们心里都知道。因为我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最后那为什么我不能呢？难道就是应为我是女生？难道我不够坚强还是我实习的工作时间太长了？这些都不是理由理由在于你自己你想说理当然有很多的不要为你自己找借口。怎样才能做好你的工作想办法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间然后员工把菜送到各楼层这需要你把菜传到包房的服务间服务间有房号。在这过程中要记住房号不能把菜传错了这是很重要的。整个传菜流程很重要我在传菜部负责传菜流程厨房菜做好后我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜我的任务还是比较重的。部长既然把这么重要的事交给我做我会用心做好。努力只能完成任务用心才能把事情做好。五月份嘉銮国际大酒店又开始学习管理五常识。五常识的用处是能把酒店改造出来展现企业能力和生存力。它会教你如何做好每一件事管理方法是多种多样的。在工作和生活上我很认真去学习五常法它将会给我带来许多的奇迹这需要我从自己身边小事去学习和发现。五常法是当今企业一个重要的管理方法特别在中小企业发展过程中五常法可以起到重要的作用。五常法会改变一个企业对员工的行为规范要求。企业在不断发展壮大五常法管理在不断运用人人行五常企业更辉煌。在工作中也要注意细节细节是很重要的一个好员工会注意到自己公司的细节说明他每天上班都在观察各个细节问题哪个是对的哪个是错的并学会扬长避短。来到嘉銮国际大酒店从开始不知道酒店是个什么样的行业到上岗培训我学了很多酒店里的知识以及怎样才能管理好自己部门的事情到了解自己酒店的设施设备功能及应知应会。我给自己定下目标要在实习中学到更多知识技能和酒店管理方法。此外我学会了如何正确处理人际关系。我了解到礼貌是重要的礼貌是个人修养和文化水平的体现。在工作上我感受到一个员工的责任由于工作压力我变得更成熟了。在学校里每天都是学习都感受不到学习的压力因为在学校学习的几门功课比较简单不像高中课程多不了解外面的世界是什么样的竞争力是什么。我认为实习能够学到社会经验及正确处理人际关系的方法。工作要勤奋、要付出才有收获凡是斤斤计较一位想着索取又不肯付出毫厘的人肯定不会成功。付出包括事业的付出和情感的付出事业需要有结果而感情付出是不求回报的因为你在付出的同时会收获这就是回报。不管你的工作有多么艰难还是怎样的都要保持良好的心态成功不是