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揭秘燃烧与灭火一、燃烧及燃烧的条件1.概念注意:更广义的燃烧指的是所有的发光、放热的剧烈的化学反应。如氢气可以在氯气中燃烧镁条可以在CO2中燃烧等。2.条件注意:着火点是物质本身的一种固有属性一般不随外界条件的改变而改变。[来源:Z*xx*k.Com]二、灭火的原理1.原理:如果破坏燃烧的条件使燃烧反应停止就可以达到灭火的目的。2.常用的灭火方法注意:降低温度不是降低着火点着火点是物质的固有属性一般情况下是不会改变的。灭火可采取隔绝氧气(或空气)、降低温度到可燃物着火点以下或清除可燃物三种措施中的任意一种不必同时具备。三、易燃物易爆物的安全知识1.爆炸2.爆炸极限人们把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围称为该气体的爆炸极限。氢气的爆炸极限为4%~74.2%当氢气的体积分数小于4%或者大于74.2%时即使遇明火也不会发生爆炸。3.易燃物与易爆物易燃物质是指那些易燃的气体和液体易爆物指受热或撞击时容易发生爆炸的物质。贮存、运输、使用易燃物或易爆物时必须要注意安全防止发生燃烧甚至引发爆炸。注意:爆炸并不是都是由燃烧引起的例如轮胎爆炸、气球爆炸等。发生火灾时从火场逃生要注意防火、防烟、防毒气浓烟中避难时不要钻入易燃物中要尽量放低身体并用多层湿毛巾捂住口鼻防止中毒。题型1探究燃烧的条件例题1(黑龙江龙东)为加深对燃烧条件的认识进一步了解灭火的原理。某同学进行了探究实验:(1)用棉花分别蘸酒精和水放到酒精灯火焰上加热片刻观察到蘸酒精的棉花燃烧另一个不燃烧可以得出燃烧的条件之一是____________________;如果在酒精灯上加热时间较长会发生的现象是____________________。(2)如图1所示:将同样大小的乒乓球碎片和滤纸碎片放在薄铜片的两侧加热铜片的中部可以观察到__________________可以得出燃烧的条件之一是__________________。[来源:学§科§网](3)如图2所示:在燃着的蜡烛上扣一个烧杯过一会儿观察到____________________可以得出燃烧的条件之一是____________________。[来源:Zxxk.Com]解析:(1)用棉花分别蘸酒精和水放在酒精灯外焰上加热可观察到酒精能够燃烧而水不能燃烧可以得出燃烧的条件之一是物质具有可燃性;如果两团棉花都在酒精灯上加热时间较长水蒸发后会看到蘸水的棉花也会燃烧;(2)滤纸碎片和乒乓球碎片都与氧气接触在均匀加热过程中由于乒乓球碎片的着火点较低首先燃烧起来说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点;(3)在燃着的蜡烛上扣一个烧杯过一会儿会看到蜡烛熄灭了是因为烧杯内没有了空气蜡烛与外界的氧气隔绝了由此可以说明燃烧时可燃物与氧气充分接触。答案:(1)燃烧需要可燃物(或物质具有可燃性);蘸水的棉花也会燃烧(2)乒乓球碎片先燃烧起来;温度需达到可燃物的着火点[来源:学_科_网](3)蜡烛熄灭;可燃物与氧气接触点拨:探究燃烧条件一定要控制好变量设计合理的对照实验使得结论科学可靠。题型2考查灭火的方法及安全常识例题2(广东汕尾中考)从防火、灭火、自救等安全知识判断下列做法错误的是()A.室内着火时不急于打开门窗B.炒菜时油锅着火用锅盖盖灭C.用明火检验燃气是否泄漏D.发生火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻解析:A选项中如果是室内着火打开门窗会造成空气对流相当于增加了氧气燃烧会更旺;B选项中炒菜时油锅着火盖上锅盖隔绝了氧气起到灭火的作用;C选项中如果燃气泄露与空气混合遇明火会发生爆炸;D选项中用湿毛巾捂住鼻子和嘴可以避免呼吸到烟尘和有毒的气体。答案:C点拨:燃烧需要同时具备三个条件缺一不可而灭火只需要任意破坏其中的一个条件便能达到灭火的目的。【方法提炼】巧用控制变量法解燃烧条件探究题控制变量法即选择好实验变量控制其他无关变量然后设计对比实验。通过对实验现象的分析得出燃烧的条件进而得出灭火的原理。例题为探究物质的燃烧条件某同学进行了如图所示的实验下列有关说法正确的是()A.现象①③说明物质燃烧需要达到一定的温度B.现象②③说明物质燃烧需要氧气C.现象①②说明白磷的着火点比红磷的着火点低D.现象②说明红磷不是可燃物解析:A项中现象①③说明物质燃烧需要与充足的氧气接触故说法错误;B项中现象②③的实验的变量太多不能得出结论说法错误;C项中现象①②的实验条件相同只是可燃物不同能够说明白磷的着火点比红磷的着火点低说法正确;D项中现象②的实验没有达到红磷的着火点所以不燃烧不能说明红磷不是可燃物说法错误故选C。答案:C(答题时间:30分钟)1.下列图标中与燃烧和爆炸无关的是()AB