专题五：乙酸和羧酸.docx

专题五：乙酸和羧酸知识点：1：乙酸的物理性质：2、乙酸的结构：分子式：结构式：结构简式：官能团：3、乙酸的化学性质：（1）酸性：（2）酯化：羧酸类：饱和一元羧酸的通式：甲酸和特性：几种重要的羧酸：乙二酸：苯甲酸：丙烯酸：硬脂酸：软脂酸：油酸：典型例题：例1：由－CH3、－OH、C6H5－(苯基)、－COOH四种基团两两组合而成的化合物中其水溶液能使石蕊试液变红的有()A．2种B．3种C．4种D．5种例2、可用图示装置制取少量乙酸乙酯。请填空：（1）试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL正确的加入顺序及操作是（2）为防止a中的液体在实验时发生暴沸在加热前应采取的措施是（3）实验中加热试管的目的是：（4）试管b中加有饱和Na2CO3溶液其作用是（5）反应结束后振荡试管b静置观察到的现象是（6）相应反应方程式为：（7）产物和氢氧化钠溶液反应的方程式为：例3、有一种有机物的结构简式如右:下列有关它的性质的叙述正确的是①它有弱酸性能与氢氧化钠反应②它不能发生水解反应③它能发生水解反应水解后生成两种物质④它能发生水解反应水解后只生成一种物质A.只有①B.只有①②C.只有①③D.只有①④例4：迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质其结构如右图。下列叙述正确的是A．迷迭香酸属于芳香烃B．1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应C．迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D．1mol迷迭香酸最多能和含5molNaOH的水溶液完全反应强化训练：1、0.1mol阿斯匹林(其学名为乙酰水杨酸结构简式为)与足量的NaOH溶液反应最多消耗NaOH的物质的量（）A．0.1molB．0.2molC．0.3molD．0.4mol2、巴豆酸的结构简式为：CH3—CH=CH—COOH（丁烯酸）。现有①氯化氢；②溴水；③纯碱溶液；④2—丁醇；⑤酸化的KMnO4溶液。试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质的组合是（）A．只有②④⑤B．只有①③④C．只有①②③④D．①②③④⑤3、下列括号内为杂质后面为除杂操作其中正确的是（）A.乙酸乙酯（乙酸）NaOH溶液分液B.福尔马林（甲酸）加Na2CO3溶液分液C.苯（苯酚）加浓溴水振荡、过滤D.、溴苯（Br2）NaOH溶液分液4、某一有机物A(C6H12O2)在NaOH溶液中加热生成B和C其中B与足量的盐酸反应生成DC催化氧化后最终生成E。D、E均为羧酸且均不发生银镜反应。则A的可能结构有（）A．5种B．6种C．7种D．8种5、某有机物的结构式为它在一定条件下可能发生的反应有（）①加成②水解③酯化④氧化⑤中和⑥消去A②③④B①③⑤⑥C①③④⑤D②③④⑤⑥6有机物A的结构简式如右:下列有关A的性质叙述中错误的是（）A.A与金属钠完全反应时两者物质的量之比为1︰3B.A与氢氧化钠完全反应时两都物质的量之比为1︰3C.A能与碳酸钠溶液反应D.A既能与羧酸反