开发特色课程,创办特色学校.pdf

开发特色课程创办特色学校说到安溪不能不说到茶。茶产业是安溪经济发展的重要支柱与茶结缘因茶致富的安溪人十分关注茶叶的生产和发展。本土资源孕育着学校发展的优势和机遇。1999年以来安溪县沼涛实验小学依据家乡特色挖掘地方资源创造性地开展了茶文化教育活动把最具安溪特色的茶文化引入校园形成了学校办学的一大特色并结出丰硕的成果。在福建省基础教育课程改革教学研究优秀成果评选活动中安溪县沼涛实验小学的“茶文化教育活动的研究与实践”荣获特等奖。一、茶文化教育活动研究与实践的策略和方法1.茶文化教育在课程开发中成形。依据家乡特色挖掘茶乡资源编写茶文化教育的教材是开展茶文化教育的首要任务。安溪县沼涛实验小学在组织师生到县图书馆、茶果局、茶科所、茶都、茶厂、茶农户参观访问上网搜集有关茶叶的资料的过程中积累了丰富的茶知识然后对积累的素材进行提炼加工编写了校本教材《安溪的茶》。《安溪的茶》有14个章节从“茶历史、茶知识、茶文化、茶经济”4个方面比较全面、系统地介绍安溪茶以及安溪以“茶”为载体的集各种行业为一体的现代安溪茶业经济发展状况并结合学生的年龄特征适当安排一些实践活动。同时对安溪人的品饮技艺和茶歌、茶谣、茶舞、茶戏、茶画、茶艺等璀璨的民间茶文化进行挖掘、整理提炼出别具一格的“少儿茶艺”。2.茶文化教育在系列活动中展开。为了确保茶文化教育活动的顺利开展学校建置了茶叶初制加工室、少儿茶艺室培植了茶树标本编写了茶文化教育素材《安溪的茶》为茶文化教育活动的顺利开展奠定了坚实的基础。有了教材安溪县沼涛实验小学确定从三年级起每周开设一节茶课。通过茶课让学生系统地学习茶知识;通过茶课让学生走出校门参加种茶、采茶、制茶、拣茶、包茶等社会实践活动;通过茶课让学生唱茶歌、跳茶舞、吟茶诗、演茶艺、弘扬茶文化。3.茶文化教育在课题研究中深化。为了进一步深化茶文化教育的研究安溪县沼涛实验小学把茶文化教育申报为省级立项课题课题的名称是“茶文化教育活动的研究与实践”研究的重点是如何通过茶文化教育活动的开展实施素质教育增强德育工作的实效形成学校的办学特色。同时学校又把茶文化教育与体验教育、艺术教育、科技教育、环保教育等有机整合形成了一系列实验子课题。根据学科的特点分别制订了茶事体验、科技与茶、艺术与茶等实践活动方案。在体验教育活动中以学校茶叶初制加工室为实践基地以茶叶大观园为劳动基地以茶科所为科研基地以学校茶艺室为演艺基地引领学生参加生产劳动和社会实践使学生在实践中得到锻炼在锻炼中获得体验。在科技教育活动中结合研究性学习开展茶叶科学种植方法、空调制茶、茶叶农残调查等学习实践活动。在艺术教育活动中注重提升茶文化教育活动的品位和内涵。学校每年举行一次茶歌、茶舞、茶戏、茶艺的表演比赛举行一次茶文、茶画、茶诗、茶报(手抄报)优秀作品的展评活动。4.茶文化教育在与其他学科整合中拓展。一方面学校通过公开课、研讨课、优质课、示范课、优秀教学设计评选等形式加强对《安溪的茶》课堂教学的研究。另一方面在其他学科的教学中拓展茶文化教育。如语文课拓展活动有吟茶诗、做茶文、写茶联、读茶谚、唱茶谣等;数学课让学生对所收集的有关茶叶经济活动中的数据进行统计、运算;科学课让学生对茶树生长的自然要素进行分析;品社课让学生学习以茶待客的礼仪了解茶与生活、工业、农业、商业等的关系;美术课让学生设计茶叶商标绘画茶事活动;少先队开展《请到茶乡安溪来》《茶叶知识知多少》等主题活动。通过这些活动把茶文化教育系列活动渗透到各科教学中拓展以茶为载体的素质教育的空间。5.茶文化教育在成果应用推广中提升。2005年5月安溪县沼涛实验小学的“茶文化教育活动的研究与实践”课题顺利通过了省普教室的结题验收。结题不等于结束而是新一轮更深入的研究。学校投入大量人力物力进行一项课题研究其成果是值得充分珍惜、挖掘、利用的。课题结题后安溪县沼涛实验小学切实做好后继研究的几项工作:1.将茶文化教育系列活动作为实施素质教育的好载体继续开展茶文化教育活动的研究与实践;2.将“纯、雅、礼、和”的茶道精神作为校园文化建设的重要部分大力弘扬茶道精神;3.将茶文化教育研究与实践的基本方法应用到其他学科的实验研究提升学校的教育科研水平;4.将《安溪的茶》校本教材开发的基本做法进行整理提升总结校本课程开发的基本流程为安溪县沼涛实验小学校本课程的系统开发提供范例;5.将校本课程教材《安溪的茶》在全县推广应用。二、茶文化教育活动研究与实践的特色与创新所谓办学特色其核心即是创新。学校对环境现状、学校需要与能力进行分析特别是对教育发展趋势和校内外服务对象的需求作出判断富有创意地把茶文化教育活动的研究与实践引入校园开发特色的教材形成特色的课程突出了一个“新”字。有了“