土豆切片机开题报告.doc

东北林业大学2015届本科毕业设计开题报告设计题目：土豆切片机结构设计学生：王鑫指导教师：专业：机械设计制造及其自动化学院：机电工程学院2014年12月31日选题依据（选题经过国内外动态初步设想及创新点等）及可行性论述。一、设计内容本次设计内容是关于土豆切片机的结构设计。土豆切片机的主体一般都是由动力部分传动减速部分以及切削部分组成。动力部分的主体是电动机；传动部分是将动力经过减速箱传到切削部分；工作部分就是切片机实现其功能的部分。二、国内外动态我国的切片机技术发展缓慢较国外发展稍晚一些到了70年代初期才开始发展。那时候的切片机主要在医药冻肉和土豆等领域得到应用其中土豆的应用尤为显著[3]。虽然我国在切片机的开发研究方面已经有了30年的历史了并且近些年来切片机行业发展迅速但是与发达国家相比仍然有一定的距离我国研制的切片机得不到大面积推广应用图1-2所示的切片机是国内比较常见的切片机应用也很广泛[5]。虽然在我国已有切片机的生产厂家如山东省诸城市大洋食品机械厂的大洋牌土豆切片机有400型、600型、江阴鑫达药化机械的中药切片机等但我国的切片机方面仍然没有根本性突破。目前国内外已经有很多商家研制和生产了各种各样的土豆切片机在国外的公司切片机技术发展要比我国早很多。切片机技术的出现最早可以追溯到60年代70年代切片机的技术已经成熟。到80年代国外出现很多切片机制造公司如:美国的哈克逊公司生产了BIZERBASE12、FACF300半自动切片机BIZERBASE12D自动切片机；意大利碧佳ES25、ES30斜刀式切片机；韩国的地质公司的肉类切片机；瑞士Meyer-BurgerAG公司的TS系列机；日本TokyoSemitsu株式会社的TSK（若干）系列机等。我国在切片机的设计方面尽管已有30年的发展历史但与发达国家的产品相比依然有很大的差距。我国在高端切片机方面的研发仍然没有根本性突破。三、初步设想及创新点1.总体方案：将土豆放入两块挡板之间土豆在推力的作用下达到被夹紧的状态电动机转动带动皮带转动经皮带转动并减速后将动力传递给输出轴轴的顶端连接刀盘和刀片刀片将物料切成片被切下的物料从刀盘底落下然后经出料口送出。2.工作量：在设计过程中需要依次完成电机的设计V带的设计带轮的设计轴的设计轴承的选择减速箱的设计刀盘的设计加紧装置的设计输料装置的设计收料装置的设计等。3.创新点：切削部分是刀片在旋转刀盘的转动下把土豆切成片；土豆盛料和加紧部分采用盛料筒挡板来完成。四、可行性分析1.经济上的可行性：制造成本小使用方便工作稳定容易推广。2.技术上的可行性：设计简单可靠需要的零部件可以批量生产技术成熟。3.应用上的可行性：应用广泛普及型高。设计（论文）撰写过程中拟采取的设计方案、方法、手段或实验方案、实验路线等1—刀盘及刀片2—轴3—皮带及带轮4—电机设计方案：整个设计内容包括电机的选择变速机构的设计刀盘和刀具的设计盛料机构和卸料机构的设计。整个机构实现切片的过程是电动机转动带动皮带转动经皮带转动并减速后将动力传递给输出轴轴的顶端连接刀盘和刀片刀片将物料切成片被切下的物料从刀盘底落下然后经出料口送出。通过调节刀片与转盘间的垫片厚度来控制切片的厚度。查阅图书馆资料室的有关资料对查阅的资料进行分类和标注为以后的撰写工作做基础。通过网络浏览有关的期刊和学术论文在期刊和论文中学习相应的设计方法。通过实习将实习中所学到的知识运用到设计中。通过对比修正设计的中相应的参数。利用自己所学的专业知识如机械原理等知识进行机构的创新设计利用机械设计知识进行零部件的设计。最后运用AutoCAD、SolidWorks等绘图软件完成产品的概念、外观、结构、零部件和总体结构设计并完成虚拟装配。计划进度及其内容查找资料选取课题（2014年12月1日——2015年12月15日）查找资料进行选题论证与可行性分析（2014年12月15日——2015年1月1日）收集整理资料为说明书及方案设计做准备（2015年3月9日——2015年3月23日）总体方案设计及撰写说明