首届山东省旅游饭店行业服务技能大赛中西餐宴会摆台、鸡尾酒调制项目英语口试题库.docx

首届山东省旅游饭店行业服务技能大赛中西餐宴会摆台、鸡尾酒调制项目英语口试题库

第一篇：首届山东省旅游饭店行业服务技能大赛中西餐宴会摆台、鸡尾酒调制项目英语口试题库首届山东省旅游饭店行业服务技能大赛中西餐宴会摆台、鸡尾酒调制项目英语口试题库题型一中译英1.宴会是以谁的名字做的预订？译：Inwhosenameisthebanquetreservationmade?2.我们晚餐开餐时间是下午5点到晚上10点。译：Thetimefordinnerisfrom5pmuntil10pm.3.您打算每人的用餐标准是多少？译：Howmuchwouldyouliketopayforeachperson?4.您的这瓶酒已经添完了。请问是否需要再加一瓶？译：Yourbottleofwineisempty.Wouldyoulikeonemorebottle?5.您需要把菜分一下吗？译：MayIseparatethedishforyou?6.您要不要来点烈性酒呢？要是喜欢酒精度低的话，我们这还有米酒。译：Doyoucareforsomethingalittlestronger?Ifyouprefersomethingmilder,thereisricewineavailablehere.7.祝您有个好胃口，先生。译：Haveagoodappetite,sir.8.全部的菜已经上齐了，接下来还有点心。译：Thisisthecompletecourse.Thereisdesserttofollow.9.您们需要再加把椅子吗？。译：Doyouneedonemorechair,please?.10.请问您需要一杯冰水吗？译：Wouldyoulikeaglassofcoldwater,please?11.有多种不同的烹调方法。译：Therearealargevarietyofwaystocook.12.先生，您的桌子已经准备好了。请随我来。译：Yourtableisreadynow,sir.Pleasecomewithme.13.您使用维萨信用卡结账享受9折优惠。译：Youhavegota10%discountforyourVisaCard.14.这是我们厨师长的拿手菜。译：Thisisourchef’srecommendation.15.我们给你带来了这么多麻烦，为了表达歉意，特为您提供免费甜点。译：Toexpressourregretforallthetrouble,weofferyouacomplimentarydessert.16.做好这道菜大约需要15分钟。译：Ittakesabout15minutestopreparethedish.17.您想要什么饮品来配您的主菜？译：Whatdrinkswouldyouliketogowithyourmaincourse?18.您是想坐在窗边还是挨着吧台？译：Wouldyouliketositnearthewindoworbythebarcounter?19.您的鸡尾酒需要加冰吗？译：Wouldyoulikethecocktailontherocksorstraightup?20.这是您的账单，请您过目。译：Here’syourbill.Pleasecheckit.题型二英译中1.AtthedinnerbanquetChinesefoodwillbeservedandtheminimumchargeofRMB80Yuanisrequiredforeachperson.译：晚宴将是中餐宴会，最低消费每位80元，不包括酒水2.Whatdrinksareyougoingtohaveforthebanquet?译：宴会需要什么酒水？3.Wedon’thaveanytablesbythewindowsavailable.译：现在没有靠窗的位子了。4.Letmejustconfirmyourreservation.译：让我来确认一下您的预订。5.I’dlikeaprivateroomfor15peopleateightthirtytomorrowevening.译：我想订明晚8点半可以容纳15人的包间。6.Couldyougivemesomemorenapkins?译：请多给我几张纸巾.7.Doyouhavevegetariandishes?译：你们供应素食吗？8.Hereareourcolddishes,sir.译：先生，这是我们的凉菜。9.Wehavefreshorangejuice,applejuice,watermelonjuice.译：我们有鲜榨的橙汁、苹果汁、西瓜汁。10.Whatkindofteawouldyouprefertobegin/startwith,blackteaorgreentea?译：您先喝什