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酒店经理培训

第一篇：酒店经理培训附件1：全省星级酒店总经理岗位资格培训班方案一、培训对象：星级酒店及正在申报星级饭店的总经理、副总经理或拟晋升的其他高管人员；社会旅馆相当职位者二、培训时间：2008年6月16日至25日共10天（6月16日报到）三、培训地点：中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院（芙蓉南路）四、师资特色：聘请学院教学经验丰富并深受学员欢迎的教授及业内有丰富实战经验的专家授课五、课程安排及主要师资介绍：六、费用：培训费：1880元/人（含培训、资料、光盘刻录等费用）住宿费：30元/人/间餐费：40元/人/天七、考核发证结业前，综合运用所学知识、联系实际撰写一篇论文作为综合考核。经培训考核合格者颁发国家旅游局岗位职务培训指导委员会颁发的《旅游行业管理人员岗位职务培训证书》八、报名方式1、参训人员请于6月10日前将报名表传真至中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院2、参训人员报到时需带本人身份证、报名表原件（一式两份）和一寸免冠红底彩照3张3、联系人：曾老师、游老师、黄老师联系电话：0731—5681393、5681390、5043577(传真)电子邮箱：[e-mail]附件2：全省旅游星级酒店总经理岗位资格培训班报名表注：报名时请交报名表2份，一寸免冠红底照片3张（必须是红底）。第二篇：酒店培训经理述职报告酒店培训经理述职报告经理，主管，以及各位同事：我于2009年担任pa区领班，在房屋部总监，经理，以及pa区主管的监督和支持下，我与pa区同事一道，认真履行岗位职责，完成了pa区各项工作任务。现做如下述职：一，一年来的工作情况（一）从实际情况出发，认知和解决pa区的各项工作问题。每年三月份到八月份是pa区岗位人员流动最大的时期，往往会存在新员工上手慢，不能独立解决问题；而老员工工作强度大工作时间长，导致工作积极性不高的问题。对此，我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责，岗位要求，岗位服务流程培训的同时，加强对他们的监督和引导，以老员工带新员工，表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式，让新员工尽快适应环境，独立处理工作中的问题。而另一方面，对于老员工因上班时间长，休班时间少而闹情绪的现状，我们尽量在适当的情况下，和其他部门的领导沟通协调，争取从其他部门调同事过来以补pa区的人员空缺，让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。（二）加强对员工的培训按照以往的经验，在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年，我们积极响应酒店倡导的“建设环保型绿色酒店的方针政策”，在原有的培训计划上制定出"一个循环，三个节约”的绿色环保实施办法，并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低，并在节约用水，用电等方面要求员工形成“我为绿色酒店尽一份力”1的意识。将节能降耗的措施“由小及大，由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发，争取将节能降耗措施做到最好。（三）在做好本职工作的同时，积极参加酒店组织的各项活动。在今年全运会志愿者服务中，我作为酒店志愿者中的一员，和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累，但是因为之前参加了佳悦酒店的开荒工作，所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的同时，和酒店领导积极配合，协助做好每一项工作，最终顺利完成了全运会的全部工作。同时，我被授予全运会志愿服务“微笑天使”的称号。在此期间，我利用工作之便，和其他酒店的同行进行沟通交流，取其精华，弃其糟粕，为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。二，存在问题以及整改措施一年来，尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力，但仍存在诸多不足。1：对服务和管理的理论知识储备不够。2：工作开拓创新不够。3：在工作中对细节问题考虑不够。4：只注重工作质量，对工作态度和工作作风要求少。5：争取上级支持多，和同事协作，共同处理问题少。针对上述问题，我将从以下几方面着手，予以整改：1，加强理论学习，进一步提高自身素质。2，工作上创新。转变工作思路，集中精力，解决好工作中存在的各个问题。3，采取过硬措施，确保工作保质保量完成。4，加强对员工的督促和培训。5，主动和同事沟通，多采纳大家意见，共同协作处理问题。衷心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持，监督，指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验，发扬成绩，克服不足。以百倍的信心，饱满的工作热情与班组成员一道：勤奋工作，开拓创新，为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。第三篇：酒店培训经理述职报告经理，主管，以及各位同事：我于2009年担任pa区领班，在房屋部总监，经理，以及pa区主管的监督和支持下，我与pa区同事一道，认真履行岗位职责，完成