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2019-2019学年浙科版生物必修一3.3酶同步测试一、单选题1.要洗去衣服上的猪油油渍应选用()A.蛋白酶B.脂肪酶C.核酸酶D.淀粉酶2.如图表示某化学反应前后相关物质的结构变化据图下列分析正确的是()A.在化学反应过程中物质A可以为物质B提供活化能B.物质A在细胞内合成但可以在生物体外起作用C.物质A可以催化物质C和物质D结合重新生成物质BD.物质A和物质B的水解产物不可能相同3.研究表明:一分子过氧化氢酶能在1分钟内使5×105个过氧化氢分子分解成氧和水相当于Fe3+催化速率的109倍但是对糖的水解却不起作用这个事实说明酶分别具有()A.多样性稳定性B.高效性多样性C.高效性专一性D.高效性稳定性4.如图示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”.有关分析合理的是()A.本实验的因变量是不同的催化剂B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等C.1号与3号1号与4号可分别构成对照实验D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能5.下列关于酶的叙述中正确的一项是()①酶是活细胞产生的;②酶都有消化功能;③酶的本质是蛋白质蛋白质都是酶;④酶能够降低化学反应活化能具有专一性、高效性;⑤酶促反应与外界条件无关;⑥淀粉酶能促进淀粉水解;⑦酶只有在生物体内才起催化作用.A.①②③B.①②④⑤C.①②④⑥D.①④⑥6.通常胃液的pH约为1.4在测定胃蛋白酶活性时将溶液pH由10降到1的过程中胃蛋白酶的活性将()A.不断上升B.没有变化C.先升后降D.先降后升7.如图表示在不同条件下酶催化反应情况.以下有关叙述不正确的是()A.图①能用来表示反应物浓度与反应时间的关系B.若图②中的实线表示Fe3+对H2O2分解的催化效率则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率C.与实线相比图②中的虚线可表示酶量增加后其他条件不变时生成物量与反应时间的关系D.图①能用来表示酶活性与pH的关系8.以下实验不能说明()组别步骤12312%蔗糖液2mL2%蔗糖液2mL2%蔗糖液2mL2蒸馏水1mL酵母提取液1mL稀释唾液1mL337℃恒温水浴保温10分钟4斐林试剂1mL斐林试剂1mL斐林试剂1mL550~65℃温水中加热2分钟实验结果蓝色砖红色蓝色A.酵母提取液含有蔗糖酶B.酶具有专一性C.蔗糖不是还原糖D.高温使酶失活9.影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等.如图表示在最适温度下某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系.下列有关说法正确的是()A.在A点适当提高反应温度反应速率加快B.在B点增加酶的浓度反应速率不变C.在A点提高反应物浓度反应速率加快D.在C点提高反应物浓度产物不再增加10.酶具有极强的催化功能其原因是()A.增加了反应物之间的接触面B.降低了底物分子的活化能C.降低了反应所需要的活化能D.降低了底物分子的自由能11.酶的化学本质是()A.蛋白质B.脂质C.维生素D.蛋白质或RNA12.血液凝固是一系列酶促反应的过程。在下列哪种体外温度条件下采集到的血液凝固最快()A.0℃B.