提高记忆力有哪些食物.doc

提高记忆力有哪些食物提高记忆力的食物1、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。用脑过度而失眠时睡前一杯热牛奶有助入睡。2、鸡蛋每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱对保护大脑提高记忆力大有好处。3、鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。4、核桃核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。5、玉米玉米中含水量谷氨酸较高能帮助促进脑细胞代谢常吃些玉米尤其是鲜玉米具有健脑作用。6.小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭将益于脑的保护。7.花生花生富含卵磷脂和脑磷脂它是神经系统所需要的重要物质能延缓脑功能衰退抑制血小板凝集防止脑血栓形成。实验证实常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老是名符其实的“长生果”。提高记忆力的水果柑橘柑橘是典型的碱性食物富含维生素A、维生素B1和维生素C。吃柑橘不仅可以补充维生素增强食欲促进消化而且多食柑橘还可以使人精力充沛增强记忆力。虽然柑橘营养丰富通身是宝但过多食用柑橘也会引起恶心、呕吐等症状所以建议您一次最好不要吃太多。菠萝菠萝营养丰富富含菠萝酶有丰富的营养价值和药用价值。多吃菠萝有提神、生津的作用。据说一些歌唱家、演员就特别喜欢吃菠萝因为他们要记忆大量的歌词和台词。香蕉香蕉富含大量糖类物质和其他营养成分具有生津止渴、润肺滑肠等功效。此外香蕉中少量的微量元素特别是钾盐可以有效防止物质倦怠。多吃香蕉还可以使脑神经得到放松从而促进记忆力提高。葡萄葡萄富含多种维生素具有治疗神经衰弱和过度疲劳的功效。据美国一项研究表明葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚有增强记忆力的功效多吃葡萄或者喝葡萄汁可以减轻或逆转记忆力的衰退。