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精编高二化学下册期末备考知识点复习学生们在享受学习的同时还要面对一件重要的事情就是考试查字典化学网为大家整理了高二化学下册期末备考知识点复习希望大家仔细阅读。有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的下同)醇、醛、羧酸等。(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。(3)具有特殊溶解性的:①乙醇是一种很好的溶剂既能溶解许多无机物又能溶解许多有机物所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分也常用乙醇作为反应的溶剂使参加反应的有机物和无机物均能溶解增大接触面积提高反应速率。例如在油脂的皂化反应中加入乙醇既能溶解NaOH又能溶解油脂让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触加快反应速率提高反应限度。②苯酚:室温下在水中的溶解度是9.3g(属可溶)易溶于乙醇等有机溶剂当温度高高中化学选修5于65℃时能与水混溶冷却后分层上层为苯酚的水溶液下层为水的苯酚溶液振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液这是因为生成了易溶性的钠盐。③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸溶解吸收挥发出的乙醇便于闻到乙酸乙酯的香味。④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小会析出(即盐析皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中蛋白质的溶解度反而增大。⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂而体型则难溶于有机溶剂。⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中如甘油、葡萄糖溶液等形成绛蓝色溶液。小编为大家整理的高二化学下册期末备考知识点复习大家一定要仔细琢磨理解才能取得好成绩哦!