有机化学实验课程慕课教学改革研究.doc

有机化学实验课程慕课教学改革研究有机化学实验是高等农业院校与农、林、牧、生等相关专业重要的基础必修课程。这门课程的开设既能帮助学生理解和掌握有机化学中的基本知识和反应机理又能提高实验技能为后续课程的学习奠定基础。随着课程改革有机化学实验课程的学时数逐渐减少。为了在短学时内提高教学效果和教学质量结合高等农业院校有机化学实验课程教学的实际情况浅谈慕课背景下有机化学实验课程教学改革。：有机化学实验;教学改革;慕课;高等农业院校0前言有机化学实验课程是高等农业院校农学、林学、生态、兽医、畜牧、生物、食品、水建、材艺等近几十个相关专业重要的基础必修实验课程是对学生创新意识、创新思维的培养和科学方法训练的有效的途径[1]。随着科技的发展信息化教育在教学改革中发挥着重要的作用慕课从中脱颖而出。近年来随着课程的改革某农业大学公共基础有机化学实验课的课时数减少为32学时。结合目前有机化学实验教学实际情况如何在课时减少的情况下有效提高教学质量并适应大学教学改革是亟待解决的一个课题。1有机化学实验教学现状分析目前某农业大学有机化学实验课程的教学依然沿袭传统模式即教师讲解实验目的和实验原理学生按照实验教材照方抓药。学生在课前通过课本等参考资料预习实验内容写出预习报告;课堂中教师讲解实验目的、实验原理、实验步骤、实验注意事项以及演示实验装置然后学生操作练习教师再进行指导;课后学生总结实验及撰写实验报告。受传统实验教学思想和方法的制约学生积极性不高主观能动性低实验预习不充分学生实验技能的训练得不到提高教学效果不够理想。此外随着实验学生人数的增加（一般30人左右）教师对学生进行实验操作指导时不能顾及到所有学生导致部分学生操作不规范。再者随着学时数的减少学生只能进行一些基本的实验操作如熔点的测定、分馏、折光率和旋光度的测定等等。要让学生在很少的学时内学会应该具备的有机化学实验技能满足人才培养目标的需求为专业课培养实践能力和创新意识按照传统的教学方法是不可行的因此必须对有机化学实验教学进行改革。2有机化学实验教学改革慕课(MassiveOpenOnlineCourseMOOC）是在传统授课模式的基础上发展而来的大规模开放在线课程它的核心理念是微课程、小测验、实时解答、学习自由强调学生学习的自主性把传统教学模式中以教师为中心转变为以学生为主体重点培养学生自我创新的实验技能[23]。目前根据某农业大学有机化学实验教学现状需要将慕课与传统教学相融合才能有效地提升教学效果。针对有机化学实验教学中存在的问题需要从以下两方面进行教学改革实践:2.1教学理念遵循以学生为主体以教师为主导的教学理念突出学生的主体地位充分发挥学生的主动性让学生产生对有机化学实验课程的学习兴趣。不能像传统教学模式那样从头到尾都是教师讲学生听教师要随学生而动学生要随教师而思。并在教学过程中渗透专业+特色的教学观念。明确有机化学实验课程作为高等农业院校的一门基础核心课程它在各个专业人才培养目标中的定位。针对每个专业对有机化学实验课程的需求度合理安排课时数。比如对于生物制药、农学、食品等对有机化学实验需求度高的专业采取48学时制对其他需求度低的专业采取32学时制。并对有机化学实验课程感兴趣的学生开设有机合成化学的全校选修课。2.2教学内容目前某农业大学有机化学实验课程的教学内容采用的是传统的教学模式先训练学生的基本操作比如分馏、蒸馏、熔点及旋光度的测定等然后是性质实验最后是基础合成实验即分别做一个有机化合物的合成和天然有机化合物的提取和分离实验。这其中涉及一些重复性操作并且大部分合成的产物没有进行纯化和表征让学生在实验时感到枯燥无趣。针对上述问题在教学内容的设计上实现基本操作实验与综合实验和设计实验相联系增大综合实验和设计实验的比例。并尽可能将基础操作实验和性质实验合并到综合实验中让学生在实验过程中掌握基本的实验操作并达到性质实验的教学目的。比如乙酰苯胺的合成实验对于合成出来的产物利用熔点的测定进行表征;溴乙烷的合成实验对产物通过折射率的测定进行表征。此外对于天然有机化合物的提取实验尽可能选择贴近生活或者有地方特色的化合物激发学生的学习兴趣。对于设计实验采取和生活密切相关或者结合教师的科研比如表面活性剂、药物中间体的合成或者果蔬中色素的提取等。并且采取分层次教学分别设置32学时和48学时的教学内容供相关专业进行选择。2.3教学方式针对某农业大学的实际情况采取传统教学为主翻转课堂为辅二者相结合的方式建设有机化学实验网络教学平台[45]。慕课的主要载体是十分钟左右的微视频我们可以为每一个精选的有机化学实验制作微视频在视频中引导学生思考实验原理、考虑实验过程中可能出现的问题并教会学生规范的实验操作。学生在实验之前通过视频和教材进行预习对实验过程已心中有数。在具体操作时就可以避免边看书边做实验解决