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农药污染与人体健康农药的定义:是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。制作人:吕文憬内容总结