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食物里有哪些营养物质?食物的营养物质有何用途?上述物质除:水、无机盐和维生素外大多数营养物质是由不溶于水的大分子物质所组成。人体进食后必须先将其转化为较小的可溶性小分子物质才能被人体吸取和利用。试问上述工作是由人体哪个系统完成的呢?食物又是怎样被消化和吸收的呢?第二节人体的消化和吸收口口腔牙齿的结构与龋齿的模式图龋齿的发生预防龋齿消化腺一、消化系统组成生活实例:酶1.淀粉最初在哪里开始化学消化?2.有几种消化液在作用?3.消化的最终产物是什么?口腔口腔内的化学性消化口腔口腔食物中的七类营养物质中:营养物质5、食物中的蛋白质、脂肪、糖类分解后的最终产物是什么?营养物质的吸收消化道各段的吸收情况三、营养成分的吸收小肠壁有怎样的结构特点与其消化吸收的功能相适应?小肠——是食物消化吸收的主要场所。小肠适于消化和吸收的特点本节小结:三、营养成分的吸收:食物在消化道内被消化后营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统的过程局部蛋白质初步消化学有所用6消化系统具有消化功能的器官是〔〕A、口腔、胃、小肠B、食道、胃、小肠C、胃、小肠、大肠D、口腔、小肠、大肠10、在消化酶作用下最终淀粉分解为脂肪分解为蛋白质分解为。内容总结