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第二章细胞(xìbāo)的基本功能主要内容:细胞膜的结构细胞膜的基本功能细胞的兴奋性细胞生物电现象重点难点:细胞的转运(zhuǎnyùn)功能细胞生物电现象Na+—K+泵细胞第一节细胞膜的结构(jiégòu)特点和主要功能一、细胞膜的结构(jiégòu)特点二、细胞膜结构(jiégòu)模型液态镶嵌(xiāngqiàn)模型(fluidmosaicmodel)三、细胞膜的组成(zǔchénɡ)成分(一)脂质双分子(fēnzǐ)层甘油的两个羟基与两分子(fēnzǐ)的脂肪酸结合生成酯键;另一个羟基与磷酸生成酯键;磷酸又与一个碱基结合根据(gēnjù)碱基不同形成了四种磷脂:1.磷脂酰胆碱2.磷脂酰乙醇胺3.磷脂酰丝氨酸4.磷脂酰肌醇2.胆固醇:3.糖脂:含有一个或几个(jǐɡè)糖基的脂类。(1)脑苷脂:是髓鞘的重要组成部分(2)神经节苷脂:是神经细胞膜的重要组成部分(二)蛋白质膜蛋白的分类:(1)转运蛋白(2)受体蛋白(3)抗原(kàngyuán)标志蛋白(三)糖类(tánɡlèi)细胞膜糖类的功能抗原性和血型的分子基础细胞间进行识别和信息(xìnxī)交换与细胞免疫细胞粘附细胞癌变等有关与细胞对药物、激素的反应有关保护细胞(四)细胞膜的特性(tèxìng)四、细胞膜的基本功能(二)物质转运功能细胞在新陈代谢过程中不断(bùduàn)物质进出细胞。根据跨膜物质转运的方向和供能特征分为被动转运和主动转运两大类。被动(bèidòng)转运2.易化扩散:非脂溶性物质或脂溶性小的物质在特殊(tèshū)蛋白质的帮助下由高浓度一侧通过细胞膜向低浓度一侧扩散的现象。易化扩散的特点:(1)细胞不耗能(2)顺着浓度梯度移动(3)有膜蛋白参与转运物质:葡萄糖和氨基酸等物质根据易化扩散的膜蛋白不同易化扩散可分为两类(1)以载体为中介的易化扩散(载体运输)一些膜蛋白具有载体功能可与某些物质(氨基酸、糖)结合发生结构变异后将该物质从高浓度运向低浓度一侧然后释放出该物质此种运输不耗能。特点(tèdiǎn):①高度的结构特异性②饱和性③竞争抑制性④转运速度快(2)以通道为中介的易化扩散(通道运输)离子通道蛋白的壁外侧面疏水与膜的磷脂疏水区相邻而壁的内侧面亲水(叫水相孔道)溶于水的离子能通过。通道的开放(kāifàng)与关闭受精密调控。通道类型:(1)化学门控通道:Ach通道;(2)电压门控通道:Na+通道;(3)机械门控通道:内耳毛细胞通道。3.滤过透过生物膜上亲水性孔道的过程。借助于流体静压和渗透压使水通过(tōngguò)膜上的微孔化学物随之转运。能通过(tōngguò)分子量小于100、不带电荷的极性分子如水、乙醇、尿素、乳酸等水溶性小分子。主动转运是指细胞本身通过耗能的过程将某些物质的分子或离子由膜的低浓度端向高浓度端转运的过程。主动转运的特点:①逆浓度梯度(逆电位梯度)运输②需要能量(由ATP直接供能)③都有载体蛋白(dànbái)依赖于膜运输蛋白(dànbái)④具有选择性和特异性主动转运的分类:①原发性主动转运②继发性主动转运a同向转运b逆向转运第三十二页共五十七页。Na+—K+泵Na+—K+泵生理(shēnglǐ)意义4.入胞和出胞作用(1)入胞作用:细胞外的大分子物质或团块进入细胞内的过程。吞噬(tūnshì)吞饮(2)出胞作用:细胞把大分子物质或团块排出细胞外的过程。0出胞与入胞(三)信号转导功能(gōngnéng)1离子通道型受体介导的跨膜信号转导(1)化学(huàxué)门控通道(2)电压门控通道(3)机械门控通道2酶联型受体介导的跨膜信号转导3G蛋白(dànbái)偶联受体介导的跨膜信号转导酶:腺苷酸环化酶(AC)磷脂酶C(PLC)等G蛋白(dànbái)效应器离子通道:Ca2+或K+第二信使:细胞外信息作用于细胞膜受体后在细胞内产生的信息物质从而继续传递细胞外的信息。第二信使物质:cAMPcGMPIP3Ca2+及NO等。蛋白激酶:一类催化蛋白质磷酸化反应的酶。反应在大多数情况下是发生在蛋白质的丝氨酸残基上。(2)G蛋白(dànbái)偶联