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第十二单元化学与生活(含中考示例) 一、选择题 1.下列物质中不属于有机物的是() A.CO(NH2)2(尿素) B.Na2CO3(纯碱) C.C3H8(火炬的燃料) D.CH3OH(甲醇) 2.有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断地补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是() A.淀粉 B.水 C.脂肪 D.蛋白质 3.据悉,英国海军建造了一种反水雷的“塑料战舰”——“拉姆齐”号战舰,舰身材料是一种强化塑料。该塑料() A.属于天然高分子材料 B.一定是导电塑料 C.具有热塑性 D.是一种具有特殊功能的合成材料 4.(2011·綦江中考)制作一件生活用品往往要用到多种材料,制作下列用品所列出的材料中都是有机合成材料的是() A.雨伞:尼龙绸伞布、不锈钢伞骨 B.牙刷:尼龙刷毛、塑料刷柄 C.夹钳:钢钳嘴、橡胶钳柄 D.导线:钢丝芯、塑料皮 5.具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下对营养素的认识错误的 是() A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化 B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化 C.蔬菜中的维生素对人体很重要,食物纤维人体不能吸收,对人体毫无用途 D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物 6.(2012·潍坊中考)明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂,铬是一种重金属,其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是() A.蛋白质是一类营养素 B.蛋白质属于有机高分子化合物 C.酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂 D.利用工业明胶制造的医用胶囊中铬元素含量超标,危害服用者的身体健康 7.(2011·烟台中考改编)下列对某一主题的知识归纳,有错误的是() A.化学与安全B.化学与健康重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂——组成元素相同 缺铁——会引发缺铁性贫血C.化学与生活D.化学与材料蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别 纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃——都属于有机合成材料 玻璃钢、铝合金——都属于复合材料8.小明同学对下列四个实验都设计了方案,其中方案不合理的是() 选项ABCD实验要求区分羊毛线和棉线区分食盐水和稀盐酸区分硝酸铵粉末和氧化钙粉末区分聚乙烯 和聚氯乙烯方案灼烧闻气味滴加酚酞溶液加水灼烧闻气味二、填空与简答题 9.为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。 (1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧的化合价为______; CaO2属于_______(填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。 (2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。如图是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签。 ①两种橙汁均属于________(填“纯净物”或“混合物”)。 ②你更倾向于选择的品牌是:________(填“A”或“B”),为防范添加剂危害,选购包装食品时应_________(至少一条)。 10.如图是某品牌男士休闲西服及标签的部分内容,请根据标签提供的信息,回答下列问题: (1)西服成分中,属于合成纤维的是_________; (2)在面料中加入涤纶的作用是(任答一条)_____________________________; (3)从熨烫标准推测,羊毛、涤纶这些纤维材料具有的特点是_____________; (4)从面料和里料中各抽出一线头,点燃,可观察到的现象是: 面料:____________________________________________________________; 里料:____________________________________________________________。 11.(2011·广安中考)小平故居果山村盛产枇杷,有“枇杷之乡”之美誉。如图是这种枇杷的部分营养成分,请据图回答: (1)图中的钙、钾、磷是指_______。 A.分子 B.原子 C.元素 D.单质 (2)图中出现了六大营养素中的_______类,能提供能量的营养素有________类。 (3)糖类、蛋白质、脂肪都属于________(填“有机物”或“无机物”)。 (4)枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3,经改良后可种植枇杷。下列物质,既可用来改良土壤酸性,又能给土壤施肥的物质是_______。 A.生石灰 B.熟石灰 C.过磷酸钙 D.草木灰(主要成分碳酸钾) 12.2012年6月16日第三届亚沙会