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大蒜的主要病害有紫斑病、叶枯病、锈病、花叶病、细菌性软腐病等大蒜的主要虫害有葱蝇、种蝇、根螨、蓟马、斑潜蝇等随着大蒜种植面积的扩大耕作制度及栽培生态环境不断变化大蒜植株的抗病性也逐年降低大蒜病害造成的损失越来越大。尤其是新病害的不断出现某些病害甚至呈急剧上升趋势更加剧了对大蒜的危害。据调查分析大蒜病害对大蒜的危害一般损失率达20%~30%严重年份(niánfèn)可以达到50%以上甚至更高。1、大蒜(dàsuàn)疫病发病规律:病菌以菌丝体和厚垣孢子在病株地下部分或土壤中越冬翌春条件适宜时病部产生孢子囊和游动孢子游动孢子借风雨和灌溉水传播蔓延(mànyán)进行初侵染和再侵染。温湿度条件适宜病害蔓延(mànyán)很快短时间内可致全田毁灭。病菌喜高温、高湿条件发病适温25~32相对湿度高于95%并有水滴存在条件下易发病。露地大蒜在多雨季节或棚室大蒜放风不及时或浇水过量形成高温高湿条件发病重。防治方法:1、选用抗病性强的品种如紫皮蒜、苍山蒜等。2、采用小垅或高畦栽培露地栽培大蒜要注意排涝防止湿气滞留。3、重病地与非葱蒜类进行2-3年轮作。收获后及时清除病残体集中深埋或烧毁。4、发病初期(chūqī)喷洒72%克露可湿性粉剂800-1000倍液或72.2%普力克水剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂400-500倍液喷雾。5.对上述杀菌剂产生抗药性时可选用69%安克锰锌湿性粉剂1000倍液喷雾。2、大蒜(dàsuàn)叶枯病图1大蒜(dàsuàn)叶枯病椭圆形灰褐色病斑发病规律:病菌以分生孢子和菌丝体在病残体上越冬翌年分生孢子萌发率为16.4%~41.3%无论有无伤口病菌均可侵染大蒜一般6月下旬始发7月进入发病高峰期影响病情(bìngqíng)的天气因素主要是7月份大蒜孕薹和抽穗期雨量和降雨三次以上月均温24~28℃该病大流行。防治方法:1.大蒜收获后及时(jíshí)清除病残体集中烧毁或深埋;2.实行轮作、秋灌、深翻;3.发病初期喷洒50%速克灵可湿性粉剂1000倍液50%苯菌灵WP1500倍液50%多霉灵(多菌灵.万霉灵)可湿性粉剂1000倍液隔10天连续防治2~3次。3、大蒜(dàsuàn)紫斑病发病规律:北方寒冷地区则以菌丝体在寄主植株体内或随病残体越冬翌年条件适宜时产出分生孢子借气流或雨水传播。病菌经气孔、伤口或直接穿透表皮(biǎopí)侵入潜育期1~4天。病菌产生分生孢子需要高湿度孢子萌发和侵入需有水滴存在。病菌喜温暖高湿环境发病最适宜的环境条件为温度20~27℃相对湿度90%以上。浙江及长江中下游地区大蒜紫斑病的主要发病盛期为春季4~6月;秋季9~10月。大蒜紫斑病感病生育期在生长后期。防治方法:1、与非葱类作物实行2年以上轮作。2、选用抗病品种:选择较抗病的品种如紫皮洋葱较抗病白皮品种较感病3、加强培育管理:清沟排水发病后适当控制浇水;多施底肥增施磷钾肥;及时治虫促使植株生长健壮增强植株的抗病能力;收获后及时清除病残体带出田间集中销毁。4、在发病初期(chūqī)开始喷药保护药剂可选用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或64%杀毒矾粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液等喷雾防治。每隔7~10天1次连用2~3次具体视病情发展而定。4、大蒜(dàsuàn)花叶病发病规律(guīlǜ):大蒜花叶病适宜高温、干旱环境发病最适宜气候条件为温度20~30℃相对湿度70%左右。浙江及长江中下游地区大蒜病毒病的主要发病盛期在秋季9~11月、春季4~6月。大蒜病毒病的感病生育期在苗期至成株期。防治方法:1、严格选种:尽可能建立原种基地;采用(cǎiyòng)轻病区大蒜的鳞茎(蒜瓣)做种减少鳞茎带毒率。2、治蚜防病:药剂可选用10%蚜虱净可湿性粉剂2000~2500倍。此外还可挂银灰色薄膜条避蚜或采用防虫网覆盖栽培。3、加强管理:加强大蒜的水肥管理避免早衰提高植株抗病力。4、在发病初期开始喷药保护。药剂可选用2%菌克毒克水剂200倍液或5%菌毒清水剂200~300倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液或20%康润1号可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。每隔7~10天1次连用2~3次具体视病情发展而定。5、锈病(xiùbìng)图1大蒜(dàsuàn)锈病梭形褪绿斑发病规律:病菌喜较低温度、潮湿的环境发病最适宜的气候条件为温度10~23℃相对湿度(xiāngduìshīdù)90%以上。浙江及长江中下游地区大蒜锈病的主要发病盛期为春季节3~5月;秋季10~11月。大蒜病感病生育期在成株期。一般在地势低洼、排水不畅、肥料不足、生长不良和连作的田块发病重。年度间早春低温、多雨或梅雨多雨或秋季多雾、多雨的年份发病重。防治方法:1、