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《营养含量》教学设计

白湾子镇学校袁文术

课题《营养含量》科目小学数学教学对象六年级课时1课时一、教材分析：《营养含量》是北师大版教材第十一册第四单元的内容，教材借助“营养含量”这一现实情境，提出问题“250克黄豆中，蛋白质约有多少克”，让学生从情境中选择有用的信息，结合百分数的意义列出算式。在学生研究算法的过程中，自然就解决了百分数怎样化成分数或小数的问题，体会到百分数化成分数或小数的必要性。主要内容就是“求一个数的百分之几是多少、把百分数化成小数、分数的方法”，它是在学生学习了百分数的意义、明确了百分数同分数、小数的联系的基础上教学的。学习这部分的内容是为后面学习百分数的计算和应用打下基础。本节课学习内容的前后联系如下：

已学习过的相关内容：
1、小数、分数的再认识。
2、分数与小数的互化。
3、分数混合运算及应用。
4、认识简单的方程。本课的主要内容
1、百分数的意义。
2、小数、百分数和分数之间的互化。
3、百分数的应用。
后续学习的相关内容
1、生活中的数。
2、百分数的应用。
3、利用方程解决百分数问题。
二、教学目标：知识与技能：
1、会解决“求一个数的百分之几是多少”有关百分数的简单问题,体会百分数与现实生活的密切联系。
2、继续学习百分数的应用，掌握百分数、小数、分数间的互化方法。
3、解决百分数的简单实际问题。
过程与方法：
1、从学生熟悉的问题情境出发，通过新旧知识的对比，使学生掌握百分数、小数和分数之间的互化方法。
2、加强学生对百分数的理解，通过对数量关系的分析，掌握和解决问题的能力。
情感态度与价值观：
1、培养学生对数学学习的兴趣，渗透转化的数学思想。
2、培养学生对生活的热爱和勇于探索的精神。
教学重点、难点：
教学重点：解决“一个数的百分之几是多少”的百分数问题。
教学难点：在解决问题的过程中总结出百分数、小数、分数互化的方法，三、学情分析：本节课的内容与现实生活的联系非常紧密，结合实际问题加强学生分析、探究和概括能力，通过生活情境培养学生的顺向思维和逆向思维，培养学生提出问题和解决问题的能力，为以后的学习打下坚实的基础。四、教学策略选择与设计：紧密联系生活实际的策略：展示现实生活情境，激发学生的好奇心和操作的积极性。
问题引导探究策略：通过分析问题，逐步引导，使学习内容深入。
动手实践：切身感受数学知识与现实生活的密切联系。五、教学设计理念：1、学习身边的数学，解决实际问题。《数学新课程标准》中明确指出：学生的数学学习内容应当是现实的、有意义的、富有挑战性的。所以，让学生发现身边的数学，用所学知识解决实际问题。
2、将探究的时间与空间留给学生。新课改指出：“探究性学习是学生在教师指导下，在操作中有所发现，在自学中有所领悟，在观察和相互交流中思考、探索某一问题的学习方法。”其实质就是在教学中充分发挥学生的主体作用。
3、在活动中体验，在体验中感悟与理解。《课标》中刻画数学活动水平的过程性目标时用了“体验”这一动词，强调了体验学习的重要性。本节课，学生在体验的同时掌握百分数与分数、小数互化的方法，并且能在生活中熟练应用。
4、加强评价，提高学生学习积极性。数学课堂应该是师生共同活动的课堂，在教学活动中，我注意对学生进行技能性的评价，既增强了学生的自信心又使学生获得全面发展。六、教法、学法、教学准备：教法：1、情境创设法。2、自主探索法。3、联系生活法。
学法：1、转化法。2、合作交流法。3、反思法。
教学准备：黄豆食物、多媒体课件、学生学案。七、教学过程教学过程教师活动学生活动设计意图一、创设情境，激情导入师：同学们，老师手里拿的是什么东西？
师：那么同学们估一估，猜一猜，这里的黄豆有多少克？（板书生的回答）
师：那么同学们再猜想一下，黄豆里面含有哪些营养成分？
师：你们的猜想和营养学家检测出来的结果是一样的，而且他们还检测出了有关数据，那我们一起来看看。
师：这里的含量，这里的百分数,是什么意思呢？
师：这节课我们就来解决有关蛋白质含量的问题。
引出课题《营养含量》生：黄豆

生：大约有250克
生：蛋白质、脂肪等

生：蛋白质含量约占36%
生：蛋白质的含量占黄豆总量的36%
生明确学生内容。采用情景创设法，激发学生的学习兴趣，让学生在现实情景中体会和理解数学，让学生发现生活中的数学问题。二、自主合作
探究新知师：250克黄豆中，蛋白质含量约是36%，那同学们想解决什么问题呢？
师：怎样列式？
师：为什么要列这样的算式，说说自己的理由。

师:求一个数的百分之几是多少，就用乘法计算。
师:算出蛋白质含量。

师:有办法解决吗?请同学们以250×36%为研究对象，4人为一组开展交流，共同商量解决的办法，并将计算方法写在练习本上。
师强调：同学们是将新知识与旧知识联系起来