最新精编医学专题—制冷常用术语.docx

/制冷常用术语制冷常用术语温度温度被用来表示物质冷与热的程度温度的高低的程度可用温度计来度量如玻璃温度计管内的液体受热后膨胀液面升高冷却收缩后液面降低液面的高低表示温度的高低程度。摄氏温度：在标准大气压下把水的冰点作为0度沸点作为100度在0度与100度之间均衡的刻成100格每格为l度以符号℃表示。华氏温度：在标准大气压下把水的冰点定为32度而沸点定为212度、二者之间均衡的刻成180格每格为l度以符号oF表示。开氏温度(又称绝对温度)：它以摄氏温标为基础、把水的冰点定为273.16度水的沸点定为373．16度理论上把物质中分子全部停止运动之点作为0度以符号K表示。热量物体温度的高低表示了物体的物质分子热运动剧烈的程度温度的高低也表示物体所具有能量的高低这种能量称为热能。当温度不同的两个物体相接触时两者温度逐步趋于一致发生了热能从温度较高的物体向温度较低的物体转移此时物体所放出或吸收的能量称为热量。卡：在标准大气压力下将l克的水加热或冷却其温度升高或降低l℃时所加进或除去的热量称为l卡以符号cal表示。因卡的单位太小工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡来表示。具符号为kcal。英热单位：在标准大气压下将11b(磅)(11b＝0.454kg)水加热或冷却其温度升高或降低华氏温度loF所加进或除去的热量称为一个英热单位其符号为Btu。焦耳：在国际单位制中取热量单位与功的单位一致以焦耳表示。焦耳相当于用1N(牛顿)的力共作用点在力的方向上移动lm(米)所做的功。因此在国际单位制中焦耳是功和能的单位采用这种单位使计算简化焦耳的符号为J。我国法定热量单位为焦耳。比热任何物质当加进热量它的温度会升高。但相同质量的不同物质升高同样温度时其所加进的热量是不一样的。为相互比较把lkg水温度升高1℃所需的热量定为4.19kJ。以此作为标准其它物质所需的热量与它的比值称为比热。知道材料比热值就能计算出对它降温所需要除去的热量。例如要将5kg70℃的水冷却到15℃则需除去的热量为：Q＝mcDt=5×4.19×(70-15)＝l152.25kJ显热对固态、液态或气态的物质加热只要它的形态不变则热量加进去后物质的温度就升高加进热量的多少在温度上能显示出来即不改变物质的形态而引起其温度变化的热量称为显热。如对液态的水加热只要它还保持液态它的温度就升高；因此显热只影响温度的变化面不引起物质的形态的变化。潜热对液态的水加热水的温度升高当达到沸点时虽然热量不断的加入但水的温度不升高一直停留在沸点加进的热量仅使水变成水蒸气即由液态变为气态。这种不改变物质的温度而引起物态变化(又称相变)的热量称为潜热。压力气体由分子组成亿万分子在无规则的运动中频繁撞击容器内壁在内壁单位表面积上垂直产生的力称为压力。在工程中测量气体压力的常用单位是：千克／厘米2、或为mmHg(毫米汞柱)我国的法定单位是Pa(帕斯卡)。大气压力：包围地球的空气层对单位地球表面积形成的压力称为大气压力。通常用B表示。单位用帕Pa或千帕kPa表示。绝对压力：当地大气压十工作压力。工作压力(表压)：用仪表测定的压力。蒸发与沸腾蒸发：指在液体自由表面进行气化的过程。沸腾：指液体内部产生气泡形式的剧烈气化过程。放热系数当冻结一种物质时如在表面吹风则它的冻结速度比不吹风时快。表示这种不同物质之间在不同状态下换热能力的物理量称为放热系数其数值等于每小时、每平方米面积上当流体和固体壁之间的温度差为l℃时所传递的热量。以符号a表示其单位为kcal／(m2h℃)国际单位制是W／(m2k)或J／(m2h℃)、两者之间换算关系为：1W／(m2K)＝0.860kcal／(m2h℃)传热系数热量从高温侧流体透过平壁转移到低温侧流体。这种热量传递的能力除与两侧温差、传热面积的大小有关外还与平壁的导热系数平壁的厚度及壁面两侧的放热系数有关。把所有因素列成一个方程式即：Q＝KFDt(kJ／h)式中：Q：传递的热量(kJ／h)；F：平壁的表面积(m2)；Dt：温差Dt＝t1-t2(℃)；K：传热系数kJ／(m2h℃)K为传热系数它数值上等于当两侧温差l℃时、lh通过lm2传热面积从一侧热流体传到另一侧冷流体所传递的热量。单位是kJ／(m2h℃)或W／(m2k)。比容和密度单位容积的湿空气所具有的质量称为密度。用符号ρ表示。而单位质量的湿空气所占有的容积称为比容用符号V表示。湿度湿度是表示湿空气中含有水蒸汽量多少的物理量有三种表示方法。绝对湿度：l湿空气中含