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生活中常见的盐盐是什么?常见的盐亚硝酸钠指出下列物质中哪些是酸?哪些是碱?哪些是盐? H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH快速判别酸、碱、盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐一些常见物质的化学式及俗称从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少? 海水里含有3%的食盐,把海水引进晒盐池,经过风吹日晒、水份蒸发,白花花的食盐就析出来了。其它还有用盐井水,盐湖水熬盐,使食盐溶液达到饱和,再继续蒸发,食盐就成晶体析出,得到精盐。 你看到过粗盐在夏天“出汗”吗?这是粗盐里含的杂质(CaCl2,MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。粗盐提纯的步骤:图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:(1)写出标号的仪器名称:①,②。 (2)漏斗中液体的液面应该(填“高”或“低”)于滤纸的边缘。 (3)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是;等到蒸发皿中出现时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,移去蒸发皿时应使用的仪器是。二、碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙(CaCO3) 我国制碱工业的先驱——侯德榜馒头里的小房子是谁造的? 馒头是大家常吃的食品,但是,馒头里的学问大家也许并不知道。当你切开一个馒头时,你会发现馒头里有许许多多的小洞洞,象一间间小房子一样。你知道这是怎么形成的吗?要想解开这个谜,必须先从馒头是怎么做出来的开始了解。 首先在面粉里放些水,再加上酵母和盐,和匀后盖起来,让它发酵。酵母遇到潮湿的面团,迅速繁殖。它们把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳。这些二氧化碳都想从面团里跑出来,可是粘韧的面团把它们阻拦住了。慢慢地二氧化碳气体越来越多,把面团顶了起来,于是,面团就发胖胀大了。等面团发酵好了,做成一个个馒头,上蒸笼去蒸。馒头里的二氧化碳气体,受热后膨胀起来,最后从面团里跑出来,馒头里留下了无数的小洞洞,馒头蒸熟了,也就变得又大又松了。原来,馒头里的小洞洞,都是二氧化碳居住过的小房子。碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑碳酸盐(CO3、HCO3)的检验CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ KOH+HCl=KCl+H2O Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ 讨论复分解反应发生的条件口诀化学反应速率的比较Na2CO3+HCl基本反应类型比较:2、下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是() A、HCl,Ca(OH)2B、Na2CO3,H2SO4 C、AgNO3,BaCl2D、KCl,CuSO4 下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型 (1)银与稀盐酸 (2)铜与硫酸锌溶液 (3)铝与硝酸银溶液 (4)硫酸和硝酸钠溶液 (5)氢氧化钾溶液和硝酸 (6)氯化钠溶液和硝酸银溶液 (7)碳酸钾溶液和盐酸 (8)硫酸铜溶液和氯化钡溶液