梁实秋审美生存观的内涵.pdf

哲学!人文
梁实秋审美生存观的内涵

梁
实
!方宏烨秋
审
美
$内容摘要%梁实秋的人生历程展现了他独特的审美生存观&在他的生存实践中’时生
存
间意识与饮食体验强化了儒家生命伦理的诗性内涵(幽默态度和超脱精神确立了独观
的
特的人生审美观照’最终形成合德)素朴的人生审美风格&内
涵
$关键词%梁实秋(审美生存观(内涵
$作者简介%方宏烨’浙江师范大学旅游与资源管理学院讲师’文艺学硕士’主要从
事文艺美学研究

梁实秋的审美生存观是将儒家乐生的切苦痛都无法真正逃避"为何不能以一种
生存方式和道家超功利生命实践理论加以博大宽厚的胸怀去包容它们呢+为何就不
个体体验式的结合!这对梁实秋整体人生思能#让它们按照,天命之谓-而成其为本身
想形成具有重要意义"而其独特的生存实践呢+$!在这种孔.仁$的思想引导下"表现出
为艺术化生存提供了具体途径!在梁实秋的生命气质便是.乐$"这种快乐是在理性
那里"生存的焦虑和矛盾"可以说采取了入自觉的基础上达到的生命自由境界*儒家
世积极与出世旁观相结合的态度"因此他应该是最深刻领会生存时间性的入世文
的审美生存观的内涵是与儒道互补的!首化!孔子说/.朝闻道"夕可死矣*$%0论语1
先是在整体性生存意念中的乐生态度和理里仁2&既然知道生存的短暂性"#是非成败
性的时间观念"使得个体现实生存在多个转头空$"那么如何在生存的短暂时空中寻
层面达到#乐$%即审美&境界’再而是在找到尽可能的生之价值和意义是最重要
观照性生存方式中贯彻道家的幽默超脱精的"儒家认为个体灵魂的不朽和对感性时
神"使对象性生存达到反思审美的境界!空超越的不可能"那么试图投入某种精神
实体的怀抱也就不必要"如何在感性生存
一)突现儒家生命伦理的诗性内涵*时的基础上寻找到可以现实确证的永恒和不
间!饮食朽才是当务之急*因此"儒家的时间意识在
对于始终围绕世俗人生来解决生存问人的历史中"就有了特殊的意义"#时间成
题的传统儒家来说"生存的时间性(生活的了依依不舍(眷恋人生(执着现实的感性情
烦恼冲突等等都是无法绕开的基本问题)感的纠缠物$"*梁实秋正是一个如此执着
其解决的方式既不像道家#乘云气"骑日时间生活的人*他说/#别以为人到中年"就
月"而游于四海之外$"那是一种脱离现实算完事*不"譬如登临"人到中年"像是攀跻
依据的逍遥’也不像宗教精神那样把它视到了最高峰*回头看看"一串串的小伙子正
为原罪的赎还或生命的本质*既然世间一在,头也不回呀汗也不揩-的往上爬*再仔

2008!1"下#社会科学论坛!"
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细看看!路上有好多块绊脚石!曾把自己磕道于它的烹制技艺!更讲到自己对这道菜
碰得鼻青脸肿!有好多陷阱!使自己做了若的思念之情之甚!以至于留学回家时第一
梁干年的井底蛙回想从前自己做过扑灯件事情就是享受美味后来回北平东车
实"!!&!
秋蛾惹火焚身自己做过撞窗户纸的苍蝇站一下车时已过午料想家中午饭已毕
审!!!!!!
美一心想奔光明结果落在粘苍蝇的胶纸上乃把行礼寄存车站步行到煤市街致美斋
生!#!
存这种种景象的观察只有站在最高峰上才独自小酌一口气叫了三个爆肚儿盐爆油
观!!!
的有可能向前看前面是下坡路好走得爆汤爆吃得我牙根清酸然后一个清油饼
内"!!!"
涵
多"$!%中年的妙趣!在于相当的认识人生!一碗烩两鸡丝!酒足饭饱!大摇大摆还家"
认识自己!从而做自己所能做的事!享受自生平快意之餐!隔五十年犹不能忘$#"当然
己所能享受的生活$""如果说执着于时间如果美食仅仅是满足口腹之欲的话!讲求
作为生命展开的基点所在!那么其生存贯境界高远的文人学士也不会对其恋恋到那
彻的精神原则就是以提升快乐来否定生存种&一日不饮如隔三秋$的地步!探究梁实
痛苦"感性存在不可避免要求对伦理秩序秋谈吃后面的精神根源!可以发现!饮食不
进行诗化!才能在&天命$和&率性$之间建过是一种导向或者替代!饮食过程中鲜明
立一种自由的美学秩序!即人在道德化中的口味感性是梁实秋用以承载个人历史和
不是成为异己而是成为他本身’为使伦理情感记忆的中间物而已"从他对饮食的描
秩序最终不会被个体无边无尽的欲望所推述当中可以看出(首先!是对家乡故园之情
翻!儒家传统不仅应该&克己复礼$!还必须的依恋"比如!他讲到当时北平正阳楼的涮
衍生出一种诗性文化让自然感性得以尽情羊肉和螃蟹)北平东兴楼的山东菜)致美楼
的舒展"从中国社会的原始发生来看!社会的拌豆腐和火腿月饼)厚德福的铁锅蛋)核
群体的生命活动关系主要表现为两个方桃腰等等!这些美味对于身处异地的人来
面(一是以物质为中心的分配关系!二是以说!都能引起对具体生活场景的酣畅回忆!
血缘为纽带的两性关系’在中国传统文化因为往事不可得!但是美味可以再度寻觅!
中!第一个方面即饮食常常是化解个体感性在味觉的品辩中可