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中国烟草科学2006,(2):41—43 山东不同土壤类型对烟叶品质的影响 梁洪波·,刘昌宝z,许家来,尹东升,王允白1,周建。 刘广玉,苏建东,王波s,翟所亮6杨彬7,任明波,元建 (1.中国烟草总公司青州烟草所,山东青岛266101;2.山东省烟叶生产购销公司;3.潍坊烟草有限公司;4.临沂烟草有限公司; 5.日照烟草有限公司;6.淄博烟草有限公司:7.青岛烟草有限公司;8.莱芜烟草有限公司) 摘要:从土壤母质来看,以石灰岩母质发育的土壤生产的烟叶品质最好。从土类来看,褐土上生 产的烟叶质量较好。从土壤发育程度来看,发育程度较弱的土壤上生产的烟叶质量较好。地势较低、 土壤肥力较高的潮土及粘重的土壤生产的烟叶质量较差。土壤类型对中烟98、K326、中烟100的影 响不大,对云烟85有显著影响。烟田肥力水平和烟叶含钾量与烟叶感官质量呈正相关,烟叶含氯量 与烟叶感官质量呈负相关。 关键词:山东;土壤类型;烟叶品质;评价; 中图分类号:$572文献标识码:A文章编号:1007—5119(2006)02—0041-03 土壤是烟株吸收营养和水分的场所,同时各种糖、还原糖、总氮、烟碱、淀粉、总挥发碱、钾、氯、钙、 环境条件也通过土壤影响烟草的生长发育。土壤的镁、磷、硫、铜、铁、锰、锌、硼、钼。 形成受土壤母质、气候条件、地形地貌及其它因素的1.2.3烟叶物理特性鉴定对烟叶的叶质重、梗叶 影响⋯,土壤类型是气候条件、母岩母质、地形地貌、比、单叶重、填充力等进行测定。 水文条件的综合反映,并包括人类活动对自然环境1.2.4烟叶感官质量鉴定由山东省烟草质量监督 的改变,所以不同土壤类型的化学、物理和生物特性检测站与农业部烟草产业产品质量监督检验测试中 也不同。尽管烟草对土壤的适应性很强,但对形成优心双方具有省级以上感官评吸员资格的人员共28 良品质的烟叶来讲,对土壤有较强的选择性陉。本人组成感官评吸小组,依据农业部备案方法NY/YCT 文在山东不同土壤类型定点采集土壤、烟叶样品及2002—08《原烟及复烤烟感官评价方法》,进行感官质 分析汇总的基础上,探讨山东省不同土壤类型对烟量鉴定。 叶品质的影响。1.3数据分析 数理统计采用唐启义等人的DPS数理统计软 1材料与方法 件。 1.1取样方法 根据山东省烟草种植分布现状和生态类型,2结果与分析 2002年在山东省6地(市)23县(市)共采集中部烟2.1不同土壤母质对烟叶感官质量的影响 叶(C3F)和上部烟叶(B2F)各500份,土壤样品514土壤母质是影响土壤性质最重要的因素之一, 个。土壤类型确定到土属,参考当地县级土壤图⋯,通过对主要由母岩母质影响所形成的土壤与相对应 由专业人员现场鉴定。的烟叶感官质量结果进行统计(表1),以石灰岩母 1.2检测指标和方法质发育的土壤的烟叶品质最好,与砂页岩和基性岩 1.2.1烟叶外观质量鉴定按GB2635—92烤烟、达极显著水平,与酸性岩达显著水平;尽管酸性岩发 GB2636—86烤烟检验方法对烟叶外观等级进行鉴育的土壤生产的烟叶感官质量结果排在第二位,但 定。与砂页岩和基性岩所生产的烟叶感官质量没有显著 1.2.2烟叶内在成分分析分析方法均按国际标差异。 准、国标或行标执行,分析项目共计18项,包括总2.2不同土壤类型对烟叶感官质量的影响 作者简介:梁洪波(1961一),男,山东荣城人,研究员,长期从事烟草栽培营养研究工作。E-mail:lhb1961@tom.c0m 收稿日期:2005—03—23修回日期:2005—10一l1 41 中国烟草科学 表1不同土壤母质对烟叶感官质量结果的影响表3种植在不同土壤类型上的烟叶感官质量统计% 表2不同土壤类型对烟叶感官质量的影响 通过对28种土壤类型(土壤类型划分到土属) 所取烟叶样品的感官质量鉴定结果进行统计(表 2),以黄土质石灰性褐土、硅泥褐土性土、灰质褐土 性土上生长的烟叶得分为高,与暗泥棕壤性土、白桨 化棕壤、砂质非石灰性河潮土和洪冲积潮棕壤皆达以地理位置划分,山东烟区各地方具有不同的 到显著差异,与其余土壤差异不显著;以暗泥棕壤性代表性土壤,不同土壤生长的烟叶质量不完全一致。 土、白桨化棕壤、砂质非石灰性河潮土和洪冲积潮棕经统计,在鲁山周围不同土壤上所取烟叶样品感官 壤所取烟叶样品的感官质量鉴定结果为较差。质量评价结果之间无显著差异;沂山以南蒙山以北 从表3中可看出,同一土壤类型烟叶感官质量地区以灰质褐土性土为最好,以麻砂棕壤为最差,二 鉴定高于75分的比率以黄土质石灰性褐土、硅泥和者之间达到显著差异,其余土壤类型差异不显著;蒙 灰质褐土性土、暗泥淋溶褐土、暗泥和洪冲积淋溶褐尼山区以灰质褐土性土为最好,洪冲积潮棕壤为最 土、钙质粗骨土和硅泥棕壤性土为高,皆在