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平和琯溪蜜柚产业可持续发展几点建议
一、发展现状
1、产业概况
平和县位于福建省闽南金三角南部，县境东南、西南部分别与厦门和汕头两经济特区毗邻，西北部与龙岩市和广东省梅州市接。16个乡镇（场）、240个行政村，人口57万人。平和属南亚热带季风气候，自然条件优越，农业资源丰富，气候宜人，四季如春，常年花果飘香。盛产名优特水果琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大名牌产品，荣获“中国琯溪蜜柚之乡、中国香蕉之乡、中国白芽奇兰茶之乡”称号。2010年，全县水果面积达80万亩，产量100万吨，居全省第一，全国第六，其中琯溪蜜柚面积65万亩，产量80万吨（占全国柚类面积的四分之一），产值26亿元，2009年出口12万吨。琯溪蜜柚已经培育成平和县的农业主导产业，农村经济支柱产业，农民经济收入的主要来源之一，成为全国同类口品种种植面积、产量、产值、国内市场份额和出口量五个第一。
2、产业历吏文化与营养文化
中国驰名商标的“平和琯溪蜜柚”产自世界著名文学大师林语堂出生地--福建省平和县，是著名的地方名果，至今已有500多年的栽培历史。乾隆年间被列为朝廷贡品，同治皇帝亲赐“西圃信记”印章一枚和青龙旗一面，作为贡品标识和禁令。
平和琯溪蜜柚的快速发展得益于优秀的内在品质，清朝为贡品，今朝是部优、中国驰名商标和受国人青睐的名优佳果。
我国著名果树专家吴耕民教授生前这样评价：“果大皮薄，瓤肉无籽、色洁如玉、多汁柔软、不残留渣、清甜微酸、味极永隽、可列为“柚类之冠”。琯溪蜜柚是理想的天然保健食品，每100毫升果汁含全糖9.17-9.86克，可滴定酸0.734-1.011克，维生素丙48.93-51.98毫克，矿质营养元素10多种，其中镁、钙、铜优于其它水果含量，具体调节人体新陈代谢之功用，有袪痰润肺，消食醒酒，降火利尿等作用。琯溪蜜柚耐贮藏，常温下可存放三个月，巨其用途广泛，经济价值高，柚皮入药可治哮喘、咳嗽等症。
卫生部健康教育首席专家洪昭光平和县养生讲座之行传授：[我看发展形势很好，也是国家著名品牌。现在水果太多了。柚子不一样，因为它含有叶酸，可减少胎儿畸形；因为它含有类夷岛素，所以降血糖，辅助糖尿病的治疗；可溶性纤维，可改善肠道，减少癌症。我个人感觉，它真正是很好的水果，它不但个大、皮薄、甜，还没有渣。它不但好吃，还可防病。好在哪儿呢？有维生素P、类夷岛素、黄酮、还有很多的钾。钾离子是苹果的五倍，钾离子很好，有利降血压，类夷岛素别的水果还没有。吃柚子不光是好吃的问题，心血管病少了、血栓少了、糖尿病下降了、肥胖下降了。]
3、产业发展主要成效
由于种种历史原因，平和琯溪蜜柚在民国年间，佳果却濒临绝种，上个世纪50年代未到70年代末，蜜柚生产也是“风雨飘零”。改革开放以来，平和县立足县情，充分发挥农业资源优势，狠抓山地综合开发，大力发展名优特水果“平和琯溪蜜柚”。平和县琯溪蜜柚产业的发展与辉煌成就，是党十一届三中全会以来农村经济体制改革开放及一系列惠及三农政策阳光的沐浴，是平和县历届县委、县政府执政的成绩和成就。从八十年代初东半县原产地小溪及其周边山格、文峰等零星不足1万亩的老柚园承担实施国家星火计划项目开始起步、开发和发展。在发展机制上大胆创新，实施更灵活的山权、林权政策，鼓励领导、干部、专业大户上山种果，带动发展；与三农协作攻关从栽培上提升琯溪蜜柚品质；与上级相关业务部门密切配合，认定琯溪柚品种，制订琯溪密柚生产标准，实施推广标准化生产，全面提升产品品质。在产品创建国优和产品品牌创建上取得一系列辉煌成就，详见如下辉煌表。
2010年蜜柚节奖状及奖杯借取清单获奖时间授奖部门获奖名称及等级备注1996.8国家农业部全国农牧渔业丰收奖二等奖1997.01福建省优质水果评选委员会柑橘类铜奖1997.01福建省优质水果评选委员会柚类金奖1998.11.18全国柚类科研生产协作组全国第五次柚类评比金杯奖1999.11全国柚类科研生产协作组全国第六次柚类评比金杯奖1999.01.30农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心品质合格证书1999.01.30农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心优质果品证书1999.999中国国际农业博览会名牌产品证书2000.04.20福建省农业厅福建省第二期果园改造项目一等奖2002.08.26国家质量监督检验检疫总局原产地标记注册证1994福建省优质水果评选委员会金奖奖杯1994.11.19全国柚类科研生产协作组全国第三次柚类评比金杯奖奖杯1997.01福建省优质水果评选委员会柑橘类铜奖奖杯1997.01福建省优质水果评选委员会柚类金奖奖杯2006.09.06福建省著名商标认定委员会福建省著名商标展示牌(大/小两份)2006.09.06福建省著名商标认定委员会福建省著名商标证书2007－2008国家工商总局中国驰名商标琯溪密柚在