跑道式南美白对虾养殖池中弧菌的数量动态.pdf

第24卷第ll期水产科学、．24No．11
20O5年l1月F1SHE】ESSCIiCENov．2005

跑道式南美白对虾养殖池中弧菌的数量动态

阎冰-一，廖思明，陈剑锋，兰国宝
(1．广西海洋环境与滨海湿地研究中心，广西北海536000；
2．广西海洋研究所，广西北海536000)

摘要：采用1、CBs平板计数法对南美白对虾跑道式养殖池和土塘养殖塘水样弧菌数量进行了一个养殖周期的连续
监测。结果表明：跑道式养殖池水体中弧菌数在放苗后的前70d均较低，随后迅速增加并维持在一个较高水平，变
化幅度为15．0—1．42×104efu／ml，平均3．96×lo3efu／ml，平均数比土塘高2倍。跑道式养殖对虾始终未发病，跑道式
养虾病害少，产量高。
关键词：南美白对虾；跑道式养殖；弧菌
中图分类号：$968．22文献标识码：A文章编号：1003—1111(2005)11-0010-03

南美白对虾(Litopenaeusvannamei)是我国对虾养殖的表层水样混合，并于2h内带回实验室，用无菌三角瓶收集
重要品种，近年来病害日趋严重，损失巨大。为了减少养殖水样200ml按每5,．e．／na加入吐温8o，振荡20rain后，用无
对虾疾病的发生，人们在不断地研发和推广最佳养殖模式。菌海水稀释10倍，每个稀释度设3个平行样，共设3个稀释
跑道式养殖是一种综合高位池养殖和集约化养殖两种模式度，取100稀释液涂布弧菌选择性培养基TcBs(北京陆桥
特点的一种养殖方式，近年来由欧美地区最新研发。广西公司)平板，30c培养48h，记录各平板茵落数。跑道式跟踪
海洋研究所于20O2年建成了对虾跑道式养殖系统，该系统监测A2、Dl两121池和蓄水池，土塘跟踪监测l、2、3号塘和塘
利用长条形的水泥池，增设充氧、固体物去除和循环水处外进水渠。
理、以及冲浪式人工波浪和人工海草等设施，经过3年养殖2结果
试验，年年稳产高产。20O4年4—8月，笔者对南美白对虾2．1跑道式养殖池水体中弧茵数量动态
跑道式养殖池水样弧茵数量进行了一个养殖周期的连续监在养殖的前70d，跑道式虾池水体中弧菌数量变化不
测，以附近土塘养殖为对照，旨在分析对虾跑道式养殖模式大，弧茵数量<2．0×103du／ml。随后迅速增加，A2号池l6

病害少的原因，进而指导养殖生产。d内从1350．0du／ml猛增到1．42×104efu／ml，增长了l0．5
l材料与方法倍，通过水体消毒，4d内降至965．0du／ml，接着又上升，l2
1．1养殖模式及管理d后增至8．94×103du／ml，增长了9．2倍，水体再消毒，弧茵
养殖地点位刊E海市西塘镇曲湾村广西海洋研究所古数先下降再上升，收虾时水体弧菌数1．21×104du／ml，D1号
城海水养殖中试基地。跑道式养殖池混凝土结构，共8口，池也表现出基本相同的规律。在整个养殖期间，两口虾池
规格50m×6m，0．35hIn2的蓄水池l121，养虾海水经蓄水池水体中弧菌数最高为1．42×104du／ml，最低为l5．0du／ml，
沉淀和消毒后再抽入养殖池；对照组为土塘3121，分别为平均3．96×103efu／ml，蓄水池内海水的弧茵数量变化较小，
1．0、0．59、1．02I，养虾海水自进水渠过60目网直接纳水。最高3．0×103efu／ml，最低40．0efu／ml，平均695．0efu／ml，基
经过清淤、曝晒、消毒，纳水培育基础饵料生物，跑道式养殖本维持在较低的水平(见图1)。
池放置人工海草，投放虾苗，主要投喂人工颗粒饵料，少量2．2土塘养殖塘水体中弧茵数量动态
药饵，水体定期消毒，养殖中后期加大充氧和人工波浪频在养殖的前60d，土塘虾池水体中弧菌数量变化不大，
度。弧茵数量<1．5×103efu／ml，随后迅速增加，2号塘12d内从
1．2样品采集及弧茵计数310．0efu／ml猛增到1．05×104efu／ml，增长了34倍，通过水
自放苗之日开始每隔3d取样检测1次，在养殖池(塘)体消毒，4d内降到570．0efu／ml，接着小幅度的升降，并维持
中随机取3个样点用灭菌的样品瓶采集水面下20锄处的在较低水平，直至收获。3号塘也表现出基本相同的规律，l

收稿El期：2006—02—24；修回El期：2O05—04—04．
基金项目：广西科技攻关项目(桂科攻0235018—1)．
作者简介：阎冰(1966一)。男，副研究员；主要从事海水养殖、海洋生物资源开发研究．

第11期阎冰等I跑道式南美白对虾养殖池中孤茵的数量动态

号塘由于发现白斑病提前收虾，养殖68d，之后未继续监在本研究中，土塘养殖1号塘在放苗后第48d水体中
测。在整个养殖期间，3口虾塘水体中弧菌数最高为1．27×弧菌数出现了一个小高