现代酒类包装设计的表现及内涵.pdf

2001年8月三峡大学学报(人文社会科学版)Aug.2001
第23卷增刊JournalofChinaThreeGorgesUniversity(Humanities&SocialSciences)Vol.23Sup.

现代酒类包装设计的表现及内涵

尹青
(三峡大学艺术学院,湖北宜昌443000)

摘要:酒的包装设计必须遵循产品的个性内涵,且能体现出民族性、地域性和独特性,其次要注重其
设计表现形式和它内在品质的一致性,再要考虑其用材用料上的实惠,给消费者最大的选择余地。只有这
样,产品才具有识别力和竞争力。
关键词:包装设计;风格;内涵;表现形式
中图分类号:J524.2文献标识码:A文章编号:100921769(2001)增20253203

酒文化是全人类各民族文化的一个共同点,蕴保持商品的无菌和保鲜,这类包装在封口上也有了
藏着极为丰富的内涵,有深厚的社会基础和持久的较大发展,而易拉罐作为典型的新的封装形式已大
生命力。酒包装作为酒文化不可分割的一部分,历为流行。这些外在的包装就是一个可待设计者不
来成为人们购买酒类产品的一个重要依据。断挖掘的因素,并不一定需要一些繁杂的二级包
在今天的社会大市场环境下,竞争空前,商家装,还可为环保做出一点贡献。1999年在韩国汉
如何让一种酒发挥出它的品牌效应和商业价值,酒城召开的亚洲包装设计展示会上,各国设计家们对
的包装设计无疑是一个相当重要的因素。从包装如何改善包装与环境的关系提出了许多新的有益
的角度来讲,包装应以能保护商品,便于贮运,引导的设想。大家认为:从保护环境和可持续发展的观
消费,具有识别性为宗旨。然而,据市场调查,进入念出发,21世纪的包装设计师的任务是:创造和发
市场的酒类产品却有几种不正常商业现象:首先就展与环境“友好”包装,既尽可能科学地经济地运用
是包装与产品内物的不协调,包装所传达的信息与包装材料,改良包装形式,节约原材料和能源,减少
产品的不统一,夸大其辞;其次,低价位的酒附以高对环境的污染,为改善人类的生活质量和世界的长
价位的包装,名不符实,有些商家为了谋取暴利而远发展做出贡献。对环境“友好”的包装设计首先
在低劣的酒上附以高档、华贵的包装,以这种“金玉是对包装材料的减量化。现代包装对各种材料和
其外”的形象来破坏市场环境,误导消费者;再者,能源的耗费是惊人的。现在,一般的商品在包装上
还有一种就是随意地自冠以“名牌”,造成真正名牌的费用要占成本的10%—20%,有些商品甚至要
与非名牌包装档次上的错位,造成严重的市场混占70%—80%。从社会宏观的角度来看,这意味
乱。作为一名设计者,要注重产品的审美性,更要着国民生产的极大一部分被耗费在用之即弃的包
注重产品的功能性。装上了。有的商品本身体积只有一点点,但用于销
首先,酒瓶作为酒产品的载体,其本身就是一售、储运的小包装、中包装到大包装,层层叠叠,不
种材料上的包装。从目前上市的酒产品来看,主要仅消耗了材料,也浪费了储运空间和费用。因而,
有玻璃瓶和陶瓷瓶以及木质容器等几种,玻璃瓶透现代包装设计的重点要放在包装形式及其结构的
明亮丽,晶莹照人,华丽高档;陶瓷瓶釉光可人,高改善上,尽可能地减少包装材料的耗用,并进一步
贵典雅;木质容器朴质古拙,返朴归真;由于各种器减少相关的能源和劳务方面的消耗。现在市场上
皿造型的不同,会产生出各种不同的视觉感受,除也有一些商家在朝这一方向努力,许多商家在选用
此之外,金属易拉罐和塑料制品也大量涌现。为了包装材料和设计包装造型时,尽可能使用再生材料

收稿日期:2001204206
作者简介:尹青(1973—),女,湖北枝江人,三峡大学艺术学院教师,主要从事艺术设计教学与研究。

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和可反复使用的包装,并且在包装造型上也力求小例,包装的材质材料,包装的闭封与开启方式,甚至
巧别致。比如我国当今酒类包装装潢中唯一具有包装形体的大小等等,都会对包装的风格产生影
酒文化特色的工艺珍品———绍兴“花雕坛”就是直响。在这些因素中,如何找到最为引人注目的因素
接在酒坛外面用人工雕塑绘画出五彩缤纷的古代是形成风格的关键。就某件包装作品而言,鲜明独
人物、花鸟、山水等传统图案或历史典故,并采用形特的风格常常不是靠各种独特因素的拼命堆砌,相
式不同造型别致的陶瓷烧制的酒容器,走俏于商品反,在众多因素中找出最为引人注目的因素并适当
包装竞争领域中,很受市场欢迎。减弱其它因素倒是非常重要的。这一因素可能是
还有,在酒的包装设计上一定要体现出产品的它的外形结构,或许是它独到的画面构成,也可能
个性特色及产地特点,因为,没有本土化,不可能在是与众不同的材质材料,或者是它的设色等等。想
当地市场成功“,只有民族的,才是世界的”。事实要什么都独特,结果就可能多头重心,相互扯皮,