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饲料中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL) 的测定实验方案 实验原理 纤维分析法测定中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)。植物性饲料经中性洗涤剂煮沸处理,不溶解的残渣为中性洗涤纤维,主要为细胞壁成分,其中包括半纤维素、纤维素、木质素和硅酸盐。中性洗涤纤维经酸性洗涤剂处理,剩余的残渣为酸性洗涤纤维,其中包括纤维素、木质素和硅酸盐。 2所需试剂 十二烷基硫酸钠溶液(中性洗涤剂)、乙二胺四乙酸二钠(EDTA,化学纯)、四硼酸钠(Na2B4O7.10H2O)、磷酸氢二钠、乙二醇乙醚、十六烷基三甲基溴化铵、硫酸、丙酮,无水亚硫酸钠,十氢化萘,95%乙醇 3所需仪器 分析天平:感量0.0001g、容量瓶、锥形瓶、滴定管、移液管、洗瓶、洗耳球、滴管、量筒。粗纤维测定仪(SLQ-6)、古氏坩埚、干燥器(以氯化钙或变色硅胶为干燥剂)、酸度计 4试剂的配制 4.130g/L十二烷基硫酸钠(中性洗涤剂)溶液。称取18.61g乙二胺四乙酸二钠(EDTA,化学纯)和6.81g四硼酸钠(Na2B4O7.10H2O)和10mL已二醇乙醚同放入1000mL烧杯中,加入少量水加热溶解后,再加入30g十二烷基硫酸钠。称取11.9644g磷酸氢二钠(含12水),置于另一烧杯中,加入少量水,微微加热溶解后倾入第一个烧杯,稀释至1000mL。此溶液PH在6.9-7.1. 4.220g/L十六烷三甲基溴化铵(酸性洗涤剂)溶液。称取20g十六烷三甲基溴化铵,溶于1000mL已经标定过的0.5mol/L硫酸溶液中,搅动溶解,必要时过滤。 4.30.5mol/L硫酸溶液。称取49g(27.87mL)浓硫酸,慢慢加入已有500mL水的烧杯中,冷却后注入1000mL容量瓶中,定容,标定。 (4.3.1标定硫酸的方法:称量1.6g在270-300℃灼烧至恒重的基准无水碳酸钠,称准至0.0001g。溶解50mL水中,加入10滴溴甲酚绿-甲基红混合指示剂,用配制好的硫酸溶液滴定至溶液有绿色变为暗红色,煮沸2min,冷却后继续滴定至溶液再呈暗红色。同时做空白试验。 4.3.2标定硫酸过程中的主要影响因素) 4.572%硫酸。取734.69mL浓硫酸,倒入200mL水中,冷却后稀释至1000mL。 4.6其他试剂。丙酮,无水硫酸钠,十氢化萘,95%的硫酸 5操作步骤 5.1NDF的测定 5.1.1准确称取40目筛饲料样品0.5-1.0g(m),置粗纤维测定仪(SLQ-6)坩埚中,加入中性洗涤剂溶液100ml和2ml十氢化萘即萘烷和0.5g无水亚硫酸钠。 5.1.2打开冷凝装置,立即置于电炉上煮沸(5-10min),并微沸1h. 5.1.3煮沸完毕,冷却10min,抽滤,并用沸水冲洗三次,再抽滤,再用95%的乙醇20mL冲洗一次,抽滤,再用20ml丙酮冲洗,抽滤。 5.1.4取下坩埚,放置通风橱中挥发完残余有机溶剂后,105℃烘干,称至恒重(m2) 5.2ADF的测定 5.2.1准确称取样品,0.5-1.0g(m),置坩埚中,加入酸性洗涤剂溶液100ml和数滴十氢化萘。 5.2.2打开冷凝装置,立即置于电炉上煮沸(5-10min),并微沸1h. 5.2.3用已知质量的玻璃坩埚(m3),在抽滤瓶上抽滤残渣,并用沸水洗涤残渣,抽滤反复3次,并用(蓝色)石蕊试纸检测滤液是否呈现中性,然后用少量丙酮洗涤残渣,反复冲洗至滤液无色为止,抽净全部丙酮。 5.2.4取下坩埚,放置通风橱中挥发完残余有机溶剂后,105℃烘干,称至恒重(m2) 5.3ADL的测定 将酸性洗涤纤维加入72%硫酸,使得酸性洗涤纤维被淹没,每隔1h搅拌一次,在20℃消化3h后过滤,并冲洗至中性。将坩埚放置105℃的烘箱中烘2h后m4,将残渣烘干并灼烧灰分后(500℃马沸炉中灼烧2h或坩埚中无炭粒为止,取出玻璃坩埚,放入干燥器中冷却至恒重)即可得出酸性洗涤木质素和酸不溶灰分m5的含量。 6计算 W(NDF):=(m2-m1)/m W(ADF)=(m3-m2)/m W(ADL)=(m4-m5)/m 七、试剂总用量预算表 用量 试剂 乙二胺四乙酸二钠(EDTA,化学纯)18.61*50=930.5g四硼酸钠(Na2B4O7.10H2O)6.81*50=304.5g十二烷基硫酸钠溶液30*500=15000g无水磷酸氢二钠4.65*50=232.5g十六烷三甲基溴化铵20*50=1000g94.766%硫酸28*50=1400mL72%硫酸734.69*50=36734.5mL总硫酸38134.5mL十氢化萘(2+2)*500=2500mL无水亚硫酸钠0.5*500=250g丙酮(20+20)*500=2000mL基准无水碳酸钠1.6*20=32g中性洗涤纤维50000mL酸性洗涤纤维500