山核桃破壳机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102058142A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102058142A(43)申请公布日2011.05.18(21)申请号201010555044.2(22)申请日2010.11.17(71)申请人浙江水利水电专科学校地址310018浙江省杭州市下沙高教园东区学林街583号(72)发明人项春江有永楼鑫伟(74)专利代理机构杭州九洲专利事务所有限公司33101代理人韩小燕(51)Int.Cl.A23N5/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图3页(54)发明名称山核桃破壳机(57)摘要本发明涉及一种山核桃破壳机。本发明所要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便、寿命长、破壳过程稳定的山核桃破壳机，能够根据核桃自身大小，自动调节破壳机构两个挤压面之间的距离，方便操作。解决该问题的技术方案是：山核桃破壳机，包括进料仓、壳体以及安装在壳体内的破壳机构，其特征在于：所述破壳机构包括安装于壳体内且可绕其轴线转动的破壳转轮，以及固定于壳体底面且位于转轮正下方的挤压板，其中转轮上绕其轴线均匀开设一组圆弧形的破壳槽，所述挤压板平行于转轮的轴线布置，且该挤压板与壳体底面之间均匀布置一组支撑用弹簧。本发明主要用于破碎山核桃的外壳，方便人们食用，特别适用于手剥山核桃的制作。CN102584ACCNN110205814202058144A权利要求书1/1页1.一种山核桃破壳机，包括进料仓(11)、壳体以及安装在壳体内的破壳机构，其特征在于：所述破壳机构包括安装于壳体内且可绕其轴线转动的破壳转轮(6)，以及固定于壳体底面且位于转轮(6)正下方的挤压板(4)，其中转轮(6)上绕其轴线均匀开设一组圆弧形的破壳槽(13)，所述挤压板(4)平行于转轮(6)的轴线布置，且该挤压板与壳体底面之间均匀布置一组支撑用弹簧(3)。2.根据权利要求1所述的山核桃破壳机，其特征在于：所述破壳槽(13)的圆弧半径在8.5mm-13mm之间。3.根据权利要求1所述的山核桃破壳机，其特征在于：所述壳体包括用于架设转轮(6)的两块侧板(8)，以及用于安装挤压板(4)的底板(1)，其中侧板(8)通过角铁垂直安装于底板(1)上。4.根据权利要求3所述的山核桃破壳机，其特征在于：所述底板(1)与挤压板(4)之间通过一组导向螺栓(2)和定位螺母(5)固定连接，其中导向螺栓(2)与弹簧(3)同轴且从其中间穿过。5.根据权利要求1所述的山核桃破壳机，其特征在于：所述进料仓(11)固定安装于两侧板(8)上靠近转轮(6)一端，其出口大小为16mm×16mm-25mm×25mm。2CCNN110205814202058144A说明书1/3页山核桃破壳机技术领域[0001]本发明涉及一种山核桃破壳机，主要用于破碎山核桃的外壳，方便人们食用，特别适用于手剥山核桃的制作。背景技术[0002]坚果好吃壳难剥，但是随着手剥坚果的入市，这一难题迎刃而解，它不仅方便了消费者，而且拓展了坚果市场，提高了坚果的附加值。手剥坚果的制作是先将坚果果壳敲破，再进行烘烤，这样制作的坚果壳脆仁肉松，又不失坚果原香味，而且只要用手轻轻一剥，坚果仁就显露出来，享用十分方便。但是其中的难点就是如何将果壳敲破而又不损伤果仁，众所周知，坚果的果壳比较硬，用力太小无法敲碎果壳，用力过大会连果仁一起敲碎。过去人们主要是人工采用特制的木榔头来敲，不仅劳动强度大，而且效率十分低下，此外敲打过程中由于用力不均，容易造成成品率低且不卫生。于是人们逐渐发明了一些用于坚果破壳的机器，例如专利号为200710138910.6的中国发明专利公开了一种气动式核桃破壳机，不仅结构复杂，而且体积较大，不适于家庭作坊使用。专利号为200920020191.2的中国实用新型专利公开了多功能家用核桃碎壳机，运用仿生学的原理，加工成梅花辊与鳄鱼齿形状的机件。当梅花辊转动时，第一个核桃通过输送管落入鳄鱼齿与梅花辊之间，第二个核桃正好落在梅花辊上部相邻的齿槽内，待加工。此时，被夹住的核桃受到挤、搓，实现了核桃果肉剥离。该脱壳机存在如下缺点：1、对于直径不同的核桃，需要反复手动调整鳄鱼齿相对梅花辊的位置，操作不方便，无法实现自动化生产；2、破壳过程中主要利用鳄鱼齿的齿尖，使用一段时间后齿尖磨损容易发生折断，导致使用寿命缩短；3、由于鳄鱼齿位于梅花辊的侧下方，破壳时梅花辊通过核桃向鳄鱼齿施加的力可分解为竖直方向和水平方向的两个分力，有可能使鳄鱼齿发生水平移动，导致破壳不稳定。发明内容[0003]本发明要解决的技术问题是：针对上述存在的问题提供一种结构简单、使用方便、寿命长、破壳过程稳定的山核桃破壳机，能够根据核桃自身大小，自动调节破壳机构两个挤压面之间的距离，方便操作。[0004]本发明所采用的技术方案是：山