单元了解门店营运管理的主要内容.ppt
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门店运营管理门店运营管理门店运营管理门店运营管理---人员管理门店运营管理---人员管理门店运营管理---人员管理门店运营管理---人员管理门店运营管理---人员管理门店运营管理---人员管理门店运营管理---人员管理讨论店长很生气,后果很严重*要积极靠近,大胆管理*保持相应的距离*对其批评要有准备*及时培养业务骨干*适当给予帮助*坦诚的与之沟通,告知需要她的理解与配合*适当保持距离*做到公平公正*耐心倾听,不要立即反驳*仔细分析抱怨的原因*不要附和或参与抱怨*合理解释说明*不要给抱怨的店员贴上标签*关怀
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会计学项目一连锁企业门店营运管理概述案例导入案例解析一、连锁企业门店的特征连锁企业门店的功能连锁企业门店的特征二、连锁企业门店的类型项目1-1连锁企业门店的特征与类型连锁企业门店的特征(1)数量众多,规模经营(2)店名、店貌、服务标准化(3)统一分销(4)经营方式多样(5)经营规模各异标准超市门店标准食品超市门店初步实现了满足消费者一站式购买生活必需品的需要。标准食品超市的门店以经营生鲜食品和生活日用品为主。将商品品类细分成果蔬、鲜肉、活鱼与冰鲜、熟食、一般食品、日用百货、杂品类等,按营业面积分块设定商品
门店营运管理手册.doc
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门店营运与管理说案..doc
泰州职业技术学院《连锁企业门店营运与管理》课程说课说案说课教师:姚晓燕院(系、部):经济与管理学院课程性质:专业核心课授课对象:连锁经营与管理学分:4泰州职业技术学院连锁企业门店营运管理说案说课教师:姚晓燕课程团队成员:詹秀娟、孙溦、郭蓉院(系、部):经管学院一、课程定位1、专业人才培养目标本专业的培养目标定位为:基于大爱育人的理念,服务于商贸物流行业,培养德智体美全面发展的商贸物流类高端技能型专门人才。具有良好职业道德,具备特许经营、门店管理、经营策划能力,能在连锁企业从事销售、客服、仓储