浅析碳酸饮料对身体的影响.docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码：工作报告一般情况：研究期限：2006年1月1日——2006年12月30日研究组组长：张磊研究组成员：祁鹏、陈磊研究背景近年来随着人们物质生活水平的不断提高人们对各种饮料的需求量也日益增加。这其中碳酸型饮料凭借其清凉解暑、口味宜人的特点广泛的被人们所接受少年儿童更是碳酸型饮料的忠实消费者。但是一直以来各种碳酸型饮料危害人体健康特别是影响少年儿童成长发育的相关报道越来越多并且接连不断。那么人们不禁会问：碳酸型饮料是否真的对人体存在危害？其危害是什么？危害的程度有多严重？其危害是不使可逆转的？由此可见人们并不是十分得了解碳酸型饮料。我们这次的研究就是通过实验的手段和各种资料相结合对碳酸型饮料是否对人体有影响；如果有会有什么样的影响；其影响有多严重；会造成什么样的伤害和后果等问题做一个探索性的研究。也为消费者正确选择碳酸型饮料起到指导作用。研究进展情况2006年1月1日—4月14日：选择、确定题目指定、完善课题计划；2006年4月15日—5月15日：在Internet上搜索相关信息对信息进行分类整理；2006年5月16日—6月25日：查阅关于消化及骨骼方面的医学文献对文献资料进行分类整理；2006年6月26日—7月31日：设计实验（咨询指导教师）采购实验用具进行实验记录实验数据及实验现象；2006年8月1日—8月10日：对于相关专业问题咨询专业医师；2006年8月11日—8月31日：整理上述资料对资料进行查漏补缺；2006年9月1日—9月30日：整理填写课题研究日记；2006年10月1日—10月31日：提炼观点、拟订命题；2006年11月1日—12月31日：撰写研究报告结题。研究成员及分工（按名字拼音首字母顺序排列）：陈磊：采集实验用品、校订资料、总结实验结果、记录日常研究结果；祁鹏：整理资料、设计实验、咨询专业人士、整理分析资料、整理填写课题研究日记；张磊：课题总体设计、收集资料、操作实验、记录数据、撰写研究报告；五、指导老师詹海鹏化学教师中学一级教师市级优秀教师研究报告内容提要；由于大多数消费者并不了解碳酸型饮料只是在口渴时盲目的饮用。如果身体产生不适又全部归结为碳酸型饮料的过错。这不免对碳酸型饮料不很公平。这次研究就是通过阅读大量的资料及进行相关的实验对碳酸型饮料中的各种成分对人体健康的影响做一下浅析。Largenumbersofcustomersdon’tknowwhatcreosotedrinkisjustdrinkitwhentheyarethirsty.Butwhentheyfeelnotwelltheywillthinkthecreosotedrinkisbad.Forthecreosotedrinkthisisunfair.Thisresearchthroughreadalargenumberofinformationanddosomeinpointexperimenttoshowthecomponentofthecreosotedrinkhowtoinfluencethebodyhealth.关键字：碳酸型饮料健康消化吸收影响一、研究假设：在进行研究之前让我们先看几则互联网上的报道。报道一：英国科学家近日发现碳酸型饮料的饮用是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。常喝碳酸型饮料会令12岁青少年齿质腐损的几率增加59%令14岁青少年齿质腐损的几率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸型饮料这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。在接受调查的1000名青少年中12岁孩子饮用碳酸型饮料的比例为76%14岁孩子为92%。而在所有年龄段的被调查者中有40%的人每天喝3杯以上的碳酸型饮料。英国牙科协会科学顾问利兹·凯对此深表忧虑：“尽管喝‘无糖’碳酸型饮料减少了糖分摄取但这些饮料酸性仍然很强也可能导致齿质腐损。”《英国牙科杂志》刊登了这份研究报告。——《中国新闻周刊》报道二：如果你仔细注意一下碳酸型饮料的成分尤其是可乐不难发现大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼常喝碳酸型饮料骨骼健康就会受到威胁。一旦钙缺失对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松所以有资料显示经常大量喝碳酸型饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。——《中国国门时报》报道三：有人说碳酸