一种坚果剥壳装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102415602A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102415602A(43)申请公布日2012.04.18(21)申请号201110362381.4(22)申请日2011.11.16(71)申请人云南迪思企业集团坚果有限公司地址679311云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县太平镇弄盏村(72)发明人黄茂忠尹黎明刘云飞罗怀康(74)专利代理机构昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业)53116代理人姜开侠朱智华(51)Int.Cl.A23N5/00(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称一种坚果剥壳装置(57)摘要本发明公开了一种坚果剥壳装置，包括机架、传动轴座、操作手轮、导向座、移动刀架、动切刀装置和静切刀装置，所述的机架上部设置传动轴座，传动轴座一端设置导向座，导向座与移动刀架动配合，与传动轴座配合的传动轴一端设置操作手轮，传动轴另一端通过传动齿轮与移动刀架动配合；所述移动刀架底端设置动切刀装置，机座上对应设置静切刀装置。本发明上下对置的动、静切刀装置，转动操作手轮驱动力通过传动轴传递给传动齿轮，带动移动刀架上下移动，驱动动切刀下行与静切刀形成对向剪切力，从而将坚果的外壳切开，不会过多地对外壳形成积压力而将外壳压碎，造成对果仁的损伤、破碎。结构简单，操作简便，工作效率高，果仁外形完整和美观。CN102456ACCNN110241560202415610A权利要求书1/1页1.一种坚果剥壳装置，其特征是：包括机架（1）、传动轴座（2）、操作手轮（4）、导向座（3）、移动刀架（5）、动切刀装置和静切刀装置，所述的机架（1）上部设置传动轴座（2），传动轴座（2）一端设置导向座（3），导向座（3）与移动刀架（5）动配合，与传动轴座（2）配合的传动轴一端设置操作手轮（4），传动轴另一端通过传动齿轮与移动刀架（5）动配合；所述移动刀架（5）底端设置动切刀装置，机座（1）上对应设置静切刀装置。2.根据权利要求1所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的动切刀装置包括动切刀座（18）和固定其上的动切刀（10），所述的静切刀装置包括静切刀座（13）和固定其上的静切刀（11）。3.根据权利要求1所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的移动刀架（5）顶端设置压板（6），压板（6）与导向座（3）之间设置回位弹簧（7）。4.根据权利要求3所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的回位弹簧（7）中设置行程调节杆（8），行程调节杆（8）穿过压板（6）且螺纹配合。5.根据权利要求4所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的行程调节杆（8）上设有锁紧螺母（9）。6.根据权利要求1所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的导向座（3）与移动刀架（5）之间设置限位板（16），限位板（16）与导向座（3）上的导向螺钉动配合，所述的限位板（16）与设置于导向座（3）上的调节螺栓（15）静配合。7.根据权利要求1所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的传动齿轮通过齿条与移动刀架（5）动配合。8.根据权利要求1或2所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的静切刀座（13）设置于固定板（12）上，固定板（12）通过固定螺栓固定于机座上。9.根据权利要求1或3所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的移动刀架（5）通过凸轮机构与动切刀（10）动配合。10.根据权利要求1或2所述的坚果剥壳装置，其特征是：所述的动切刀（10）与静切刀（11）的刃口均为圆弧形。2CCNN110241560202415610A说明书1/2页一种坚果剥壳装置技术领域[0001]本发明属于植物果实加工机械技术领域，具体涉及一种适合于坚果剥壳，且能保持果仁完好无损的坚果剥壳装置。背景技术[0002]坚果是一种营养丰富的美味食品，但是坚果剥壳是费时、费力的麻烦事，给人们的食用带来了不便，为了克服这一问题，果品精细加工成为一种市场需求。现有技术加工坚果，往往采取手工敲打、积压、机械破碎分拣等方式，但是这些方法都会造成果仁损伤乃至破碎的问题，一是“买相”差，二是造成营养成分的损失。专用设备虽然解决了这一问题，但是设备价格昂贵，只适合大型企业集约化生产，但对于小型企业缺乏实用性，生产成本过高。因此，市场需要一种结构简单，操作轻便，破壳快速，又不损伤果仁的坚果剥壳机械。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种结构简单、制作成本低廉，操作简便，适合于坚果剥壳，且能保持果仁完好无损的坚果剥壳装置。[0004]本发明的目的是这样实现的，包括机架、传动轴座、操作手轮、导向座、移动刀架、动切刀装置和静切刀装置，所述的机架上部设置传动轴座，传动轴座一端设置导向座，导向座与移动刀架动配合，与传动轴座配合的传动轴一端设置操作手轮，传动轴另一端通过传动齿轮与移动刀架动配合；所述移动刀架底端设