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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102461581A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102461581A(43)申请公布日2012.05.23(21)申请号201010538638.2(22)申请日2010.11.10(71)申请人海安联科汽车零部件有限公司地址226600江苏省南通市海安县黄海大道西198号(72)发明人张发良(51)Int.Cl.A21C1/06(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书22页页附图附图11页(54)发明名称面粉加湿搅拌机械(57)摘要面粉加湿搅拌机械,涉及食品加工机械,具体涉及食品加工过程中使用的面粉加湿搅拌设备。它是在送料箱内水平设置有叶片轴,叶片轴连接链传动装置,链传动装置连接电机的转轴;振动筒设置于筒体内部,振动筒周围由弹性钢片支撑;振动筒一端与送料箱之间通过送料口连通,振动筒另外一端设置有出料口;在振动筒内有若干喷水嘴,喷水嘴连接送水管路,送水管路连接供水水箱;振动筒外壁连接偏心轮装置,偏心轮装置连接振动电机的转轴。本发明解决了现有的设备存在的运转阻力大,工作时会出现闷机、堵转现象,造成停机清理时间长,工作效率低问题。以及在处理粘性面粉过程中,易形成筒壁粘结的问题。CN1024658ACN102461581A权利要求书1/1页1.面粉加湿搅拌机械,其特征在于,由电机(2)、链传动装置(3)、送料箱(4)、喷水嘴(8)、送水管路(9)、供水水箱(10)、振动筒(12)、振动电机(13)、偏心轮装置(14)、筒体(15)和弹性钢片(16)构成;在送料箱(4)内水平设置有叶片轴(5),叶片轴(5)连接链传动装置(3),链传动装置(3)连接电机(2)的转轴;振动筒(12)设置于筒体(15)内部,振动筒(12)周围由弹性钢片(16)支撑;振动筒(12)一端与送料箱(4)之间通过送料口(7)连通,振动筒(12)另外一端设置有出料口(11);在振动筒(12)内有若干喷水嘴(8),喷水嘴(8)连接送水管路(9),送水管路(9)连接供水水箱(10);振动筒(12)外壁连接偏心轮装置(14),偏心轮装置(14)连接振动电机(13)的转轴。2CN102461581A说明书1/2页面粉加湿搅拌机械技术领域[0001]本发明涉及食品加工机械,具体涉及食品加工过程中使用的面粉加湿搅拌设备。[0002]背景技术目前所用的食品加式设备,在加工面粉食品时候,需要对面粉加温处理。现有的加湿搅拌设备运转阻力大,工作时会出现闷机、堵转现象,造成停机清理时间长,工作效率低。而且在处理粘性面粉过程中,易形成筒壁粘结。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种面粉加湿搅拌机械,本发明解决了现有的设备存在的运转阻力大,工作时会出现闷机、堵转现象,造成停机清理时间长,工作效率低问题。以及在处理粘性面粉过程中,易形成筒壁粘结的问题。[0004]本发明的面粉加湿搅拌机械,由电机2、链传动装置3、送料箱4、喷水嘴8、送水管路9、供水水箱10、振动筒12、振动电机13、偏心轮装置14、筒体15和弹性钢片16构成;在送料箱4内水平设置有叶片轴5,叶片轴5连接链传动装置3,链传动装置3连接电机2的转轴;振动筒12设置于筒体15内部,振动筒12周围由弹性钢片16支撑;振动筒12一端与送料箱6之间通过送料口7连通,振动筒12另外一端设置有出料口11;在振动筒12内有若干喷水嘴8,喷水嘴8连接送水管路9,送水管路9连接供水水箱10;振动筒12外壁连接偏心轮装置14,偏心轮装置14连接振动电机13的转轴。[0005]本发明的面粉加湿搅拌机械,由于安装有振动筒,形成振动加湿系统,既有加湿机的特点,又克服了现有加湿机处理粘性面粉易形成筒壁粘结的问题,提高了加湿机的适应性,扩大了加工的应用范围。本发明还具有运转阻力小,工作顺畅,停机清理时间短,工作效率高的优点。附图说明[0006]图1是本发明结构示意图。[0007]图中符号说明:机架1、电机2、链传动装置3、送料箱4、叶片轴5、进料斗6、送料口7、喷水嘴8、送水管路9、供水水箱10、出料口11、振动筒12、振动电机13、偏心轮14、筒体15、弹性钢片16。具体实施方式[0008]下面结合附图并用最佳的实施例对本发明作详细的说明。[0009]参阅图1,面粉加湿搅拌机械,由电机2、链传动装置3、送料箱4、喷水嘴8、送水管路9、供水水箱10、振动筒12、振动电机13、偏心轮装置14、筒体15和弹性钢片16构成;在送料箱4内水平设置有叶片轴5,叶片轴5连接链传动装置3,链传动装置3连接电机2的转轴;振动筒12设置于筒体15内部,振动筒12周围由弹性钢片16支撑;振动筒12一端与送料箱4之间通过送料口7连通,振动筒12另外一端设置有出料口11;在振动筒12内有3CN102461