超市连锁操作手册门店.docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码：超市连锁系统操作手册Ver6.0门店系统北京长益信息科技有限公司目录单据流转管理21.1.补货管理31.1.1.一般补货单处理31.1.2.查询一般补货单41.1.3.促销补货单处理41.1.4.促销补货单查询51.2.订单管理51.2.1.订货清单处理51.2.2.订货清单单查询61.2.3.打印订货单61.3.商品进货/返厂61.3.1.进货单处理61.3.2.进货单冲红81.3.3.查询进货单91.3.4.打印进货单91.3.5.返厂申请单处理101.3.6.返厂申请单查询111.3.7.返厂单发货111.3.8.查询返厂单121.3.9.打印进货单121单据流转管理单据流转系统包括了补货、订单、配货、返仓、干货(非生鲜类)店间调拨等流程。流程中所涉及的业务单据流向应用等信息将在本系统中予以体现。单据流转系统是门店系统中较为重要的应用系统理解并熟悉该系统后才能对门店与总部的业务流程有更为清晰的了解。目标在处理门店的业务工作中帮助了解并熟悉商友ERP分店系统订单、补货单、配货单等单据的业务流转。1.1.补货管理补货管理包括：一般补货管理、促销补货管理1.1.1.一般补货单处理一般补货流程：分为统配商品补货与直配商品补货统配商品补货：【分店补货单录入】【分店补货单审核】【自动生成要货单】【上传至总部】【总部执行要货单处理】【根据配送中心库存总部自动生成配货单并审核】【按商品配货流程执行】直配商品补货：【分店补货单录入】【分店补货单审核】【自动生成分店订货单并审核】【分店商品进货单处理】【将订单、进货信息上传到总部】路径：【分店】→【单据流转管理】→【补货管理】→【一般补货单处理】功能说明：对一般商品进行补货处理界面：图1一般补货单操作说明：【选择部门】确定要补货的分店部门【选择分类】补货商品的筛选条件之一【自动生成补货商品】根据商品的平均销量、库存上下限等数据自动判断应补货的商品。用户还可通过“统配”或“直配”的选项对商品进行筛选【删除】删除某条补货商品信息【审核直配商品】对属性为“直配”商品的补货信息进行审核。审核后的直配补货商品即从界面上消失并自动生成一份直配订单【审核全部】对补货单上的所有商品进行审核包括统配与直配商品。商品审核后即从当前界面消失。界面填写说明：【商品列表】单击“商品代码”栏右侧系统给出“选取商品”对话框选择了待补货的商品后返回补货主界面【要货细数】必填项实际的要货数量【界面信息】打开“一般补货单”菜单界面上显示的是当天的未审核的补货商品信息；补货商品审核后即从界面上消失【上传信息】补货单信息审核后均应将相关信息上传至总部进行处理1.1.2.查询一般补货单路径：【分店】→【单据流转管理】→【补货管理】→【查询一般补货单】功能说明：查询已有的一般补货单信息1.1.3.促销补货单处理促销补货流程：分为统配促销商品补货与直配促销商品补货统配促销商品补货：【分店促销补货单录入】【分店促销补货单审核】【自动生成要货单】【上传至总部】【总部执行要货单处理】【根据配送中心库存总部自动生成配货单并审核】【按商品配货流程执行】直配促销商品补货：【分店促销补货单录入】【分店促销补货单审核】【自动生成分店促销订货单并审核】【分店商品进货单处理】【将促销订单、进货信息上传到总部】路径：【分店】→【单据流转管理】→【补货管理】→【促销补货单处理】功能说明：该功能只针对促销商品进行补货处理界面：图2促销补货单处理操作说明：【补货单号】查询已有的促销补货单西西【选择部门】确定要补货的分店部门【审核】对补货商品信息进行确认。信息确认后系统自动按商品的“统配”或“直配”属性进行分单统配商品自动生成要货单；直配商品自动生成促销订单界面填写说明：【商品信息】在促销补货单功能中只能选择促销商品进行补货【上传信息】补货单信息审核后均应将相关信息上传至总部进行处理1.1.4.促销补货单查询路径：【分店】→【单据流转管理】→【补货管理】→【促销补货单查询】功能说明：查询已有的促销补货单信息1.2.订单管理分店商品自主进货流程：【订货清单处理】【订货清单审核】【分店进货单处理】【分店进货单审核】【增加分店库存】【上传至总部】【系统自动增加分店在总部的库存】1.2.1.订货清单处理路径：【分店】→【单据流转管理】→【订单管理】→【订货清单处理】功能说明：分店根据实际销售情况向供货商直接订货进货从而节省了等待总店配货的时间。界面：图3订货清单处理界面填写说明：该订单的操作与总部订单是一样的唯一的区别在于订单的收货部门为门店部门而不是配送中心