XXXX年专升本园林专业植物生理学考试大纲(培训材料).docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码：2010园林专业（专升本）专业科考试大纲一、课程性质与要求本课程是一门专业基础课它是研究植物生命活动的规律和本质。通过学习要求考生掌握植物生理学的基本概念和基本理论知识了解植物生命活动过程的基本规律认识植物生长发育的生理过程和本质以便合理地利用光、温、气、水、土壤资源联系农业生产实际提高分析问题和解决问题的能力。二、课程内容及要求第一章植物的水分代谢(一)水分的重要生理意义1．掌握水分在植物生命活动中的重要生理意义。水是细胞质的重要组成部分.水是代谢过程的反应物质水是植物对物质吸收和运输的溶剂.水分能保持植物固有的姿态2．掌握水分在植物体内的存在状态及其对代谢的影响。（1）植物体内的存在状态:束缚水、自由水束缚水：与细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易散失的水分。自由水：与细胞组分吸附力较弱、可自由移动的水分。（2）自由水/束缚水比率在代谢过程中的意义自由水/束缚水比率越高原生质溶胶状植物代谢强但抗性弱。自由水/束缚水比率越低原生质凝胶状植物代谢弱但抗性强。(二)细胞吸水原理1．掌握水势的概念。水势就是每偏摩尔体积的化学势。水势用ψw表示。单位是Pa（帕）MPa2．掌握植物细胞水势的组成成分。（一）细胞水势的组分溶质势（Ψπ）、压力势（ψp）、重力势（ψg）、衬质势（ψm）。即ψw=Ψπ+ψg+ψp+ψmψw=Ψπ+ψp纯水的水势为0溶液越浓水势越低3．掌握细胞吸水的原理及其水分移动的规律。（1）细胞的吸水形式植物细胞的吸水方式主要三种：扩散、集流、渗透吸水渗透吸水---细胞的吸水主要形式质壁分离指植物细胞由于液泡失水使原生质体和细胞壁分离的现象。反之原生质体恢复原状称为质壁分离复原。（2）水分移动的规律：水总是从水势高的地方移向水势低的向方移动。植物相邻细胞间的水分移动的方向取决于两细胞间的水势差水分总是顺着水势梯度移动。植物细胞、组织、器官之间土壤—植物—大气连续体中水分转移也是如此。通常：土壤水势>植物根的水势>茎木质部水势>叶片的水势>大气的水势。(三)植物根系吸水原理1．掌握根系吸水的动力（蒸腾拉力、根压）。根系吸水的部位：根毛区根据吸水的动力的不同分成两类：主动吸水和被动吸水（1）主动吸水--由植物根系生理活动引起的吸水过程。根压-----植物根系的生理活动引起水分进入中柱后产生的压力根压有两种表现方式：（根压存在的证据）A．伤流:从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象叫做伤流溢出的液滴称伤流液。数量和成分可以作为根系活动强弱的指标。B．吐水：在土壤水分充足大气潮湿的情况下未受到伤害植物叶尖和叶缘向外分泌液滴的现象它也可以作为壮苗的指标。（2）被动吸水----以蒸腾拉力为动力的吸水过程。动力：蒸腾拉力证明：蒸腾的枝条可以通过被麻醉或死亡的根系吸水。高大的树木以被动吸水方式为主春季叶片未展开或已落叶的树木以主动吸水为主。2．理解影响植物根系吸水的外界因素（土壤温度、土壤溶液浓度及土壤通气条件等）。（1）土壤温度低温能抑制根系吸水的速率原因有：水分本身的粘性增加运动减慢扩散速率降低。原生质粘性增大水分不易通过原生质。呼吸作用减弱影响根压的产生。根系生长缓慢有碍吸水表面积的增加农业应用：午不浇园温度过高时对根系吸水也不利----加速根的老化、酶蛋白变性。（2）土壤溶液土壤溶液含有一定盐分具有水势。根系要从土壤中吸水根部细胞的水势必须低于土壤溶液的水势。施用化肥时注意一次不能使用过多避免出现“烧苗”。盐碱土中土壤溶液中盐浓度高水势低作物吸水困难。（3）土壤通气条件----土壤通气不良根系吸水量减少实验证明用CO2处理根部可使植物的吸水量降低原因是：呼吸减弱影响根压。缺氧进行无氧呼吸积累较多酒精对根有害解释农业上的一些现象(四)植物蒸腾作用1．理解蒸腾作用的意义蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体的表面（主要是叶）从体内散失到体外的现象。（1）蒸腾作用的重要意义：a蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力b蒸腾作用有助于植物对矿物质和有机物的吸收和运输c蒸腾作用能降低植物体的温度（2）部位和方式：幼小植物（地上部分都能蒸腾）木本植物长大以后茎和枝条（皮孔蒸腾）叶片蒸腾为主要方式2．掌握蒸腾作用的指标（蒸腾速率、蒸腾效率、蒸腾系数）。蒸腾速率：蒸腾强度指在单位时间内单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量。蒸腾比率：指植物每蒸腾1千克水所形成的干物质的克数。蒸腾系数：指植物每形成1克干物质所消耗水分的克数3．理解蒸腾作用的影响因素（温度、空气湿度、风速、光强等）。外界条件对气孔蒸腾的影响（1）光照：增强蒸腾作用和加快蒸腾速率。（2）温度：大气温度升高蒸腾作用加强；但温度过高蒸腾减弱。（