酒店餐饮英语.ppt

总经理室/GeneralManager'sOffice人力资源部/HumanResourcesDepartment财务部/FinancialManagementDepartment市场销售部/SalesandMarketingDepartment前厅部/FrontOfficeDepartment前厅部/FrontOfficeDepartment客房部/HousekeepingDepartment餐饮部/Food&BeverageDepartment康乐部/HealthClub其他部门Atherdepartment餐饮常用语酒店餐饮英语二：问候/欢迎Goodmorning/afternoon/evening.早上好/下午好/晚上好Howareyoutoday,sir?您好，先生。Nicetomeetyou.很高兴见到您。Gladtoseeyou(again).很高兴（再次）见到您。Welcometoourrestaurant/bar/tealounge欢迎到我们饭店/酒吧/茶廊。1WhatcanIdoforyou?有什么需要帮忙的吗？2DoyoulikeChinesefood？你喜欢中国菜吗？3MayIrecommendourspecialityforyou,sir?先生，我可以向您推荐我们的特色菜品吗？4Haveyouorderedyet？
你点过菜了吗？
5Whatkindoffooddoyoulike，ChineseorAmerican？
你喜欢吃什么菜，中式的还是美式的？
6Whatwouldyouhavefordinner？
你要吃什么？
7Whatwouldyouliketoorder？
你要点些什么菜？
8Hereisthemenu，sir.
先生，菜单就在这儿。
10.Whatwouldyourecommend？
请你推荐一些好菜好吗？
11.What'syourtoday’sspecial？
今天的特色菜是什么？
12.Iwouldliketohavesomethingsimple.
我想吃些简单的东西。
13.Whatwillyouhavefordessert？
你喜欢吃点什么点心？

17.Whatkindoffooddoyouprefer？你喜欢哪一种菜？18Wouldyouliketositbythewindow?你喜欢挨窗坐吗？19Wouldyoulikemetobookafreeseatforyou?要为您预定空位吗？14Haveyoubookedatable？
您预定餐桌了吗？
15Haveyoumadeareservation？
您预定了吗？
16Wouldyouliketoseethemenu？
您需要看菜单吗？20MayIshowyouourmenu,please?Hereisthemenu.您要看我们的菜单吗？/您要点菜了吗？21Whatwouldyouliketodrink?Beer/Cocacola/sprite/fruitjuice/mineralwater/tea请问您要喝点什么？啤酒/可乐/雪碧/水果汁/矿泉水/茶22Wehavebothbuffet-styleandalacarte
dishes,Whichwouldyouprefer?
我们有自助式和点菜式，您喜欢哪一种？
23Howwouldyoulikeyouregg/steakdone?
您喜欢鸡蛋/牛排怎么做？
24Howmanyarethereinyourparty?
请问你们一共有多少人？四：致歉-ApologyExcuseme.不好意思，打扰一下。Iamawfully/verysorry.真是很抱歉。Ibegyourpardon,sir.请您原谅，先生。Excusemeforinterrupting.抱歉，打扰一下。（不得不打扰客人时）Iamsorry,therestaurantisfullybooked.很抱歉，餐厅已经订满了。I’msorrytohavekeptyouwaiting,sir.抱歉让您久等了。五：结账语-CheckoutWouldyouliketopaycashorbycreditcard?请问您是付现金还是用信用卡？Excuseme,sir.Wouldyoupleasesignyournamehere?打扰一下，先生。请您在这儿签名，好吗？Excuseme,sir.MayIhaveyourroomcard?打扰一下，先生。您能出示您的房卡吗？Hereisyourbill,sir.这是您的账单，先生。Thetotalis120yuan.总共是120元。Hereisthereceiptandchange.这是收据和零钱。It’sverykindofyou./Thankyouforyourkindn