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酒店成品设备的使用与日常维护酒店成品设备使用与保养的目的酒店设施设备成品保护(使用维护保养)酒店的设施、设备是经营的重要工具, 每个员工都有责任做好管理、使用、维护、 保养工作。设备的使用要坚持“安全、可靠、 经济、合理”实行维修和保养相结合的原则。关于本次培训第一部 酒店设施设备介绍?—你对酒店的设施设备了解多少— 1、你所知道对酒店经营引响最大最核心的设备有那些? 2、你所知道与本部门工作息息相关的设施设备有哪些? 3、你觉得酒店设施设备管理使用中存在那些主要问题? 4、你认为那些问题需要亟待解决并可以解决的? 5、请大家思考一下(一首歌时间)并把结果写出来。 酒店需要什么设备酒店主要设施设备冷水:酒店外围、山上水池、架空层、管井 热水:酒店负一楼锅炉房、板换房 主要设备:常压热水锅炉、媒水循环泵、热水板换、热水偱环泵 污水:洗衣房污水池、KTV电梯管井积水坑、锅炉房、消防泵房积水坑 主要设备:洗衣房污水水泵、KTV电梯管井积水水泵、锅炉房、消防泵房积水水泵 酒店主要设施设备—电中央空调:酒店负一楼空调锅炉房 主要设备:空调主机、冷冻循环泵、冷却泵、冷却塔、盘管风机风柜等 热水常压锅炉、媒水循环泵、空调热水板换、空调热水循环泵、盘管风机风柜等 燃气(锅炉) 房控门锁 网络通信 程控电话 有线电视 会议音响系统 红外监控 消防报警 一卡通 酒店管理系统消防报警系统:消防报警主机、烟感、温感、模块、各种探测器 喷洒灭火系统:喷淋头、消防栓、各种灭火器、灭火毯 疏散逃生系统:消防广播、应急照明、疏散指示、楼梯设备维护保养的类别和内容制定维保总计划需考虑的方面安排维保工作时所需考虑的问题2栋3楼客房供水水管漏水需维修,请问: 安排维修前需要考虑哪些方面?进行维保工作时成品需考虑的方面大堂天花维修即将完工,收工前需要 考虑哪些问题?酒店工程设备的分类酒店工程设备的分类常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护常用设备设施的使用与维护成品设备、设施维修保养制度(3)操作、维修人员要不断学习钻研各岗位业务技术要定期进行多岗位培训使操作和维修人员能做到一专多能要做到“四懂三会”(四懂是:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途;三会是:会使用、会维护保养、会排除故障)。 (4)特种设备维修人员须按政府有关部门的规定经过培训、考核合格后发给证书才能持证上岗操作和维修从事电气(具)操作、维修人员必须是有证人员无证者不得单独从事电气(具)维修工作。 (5)各种设备的操作人员必须严格遵守操作规程进行设备的启动、运行和停机设备操作、维修人员必须坚守岗位严格执行巡回检查制度认真填写运行、维修等记录严格执行交接班制度。 (6)各种设备的维修保养人员应定时定点上岗检查随时注意观察设备运转情况发现缺陷和隐患要及时消除不能立即消除的缺陷要及时向部经理或设备、设施管理人员汇报并做好记录而且要立即采取措施确保正常运转。 (7)操作和维修人员应该为设备创造良好的运作环境搞好设备环境及劳动保护、安全生产工作对本岗位的设备、副机等要定期检查维护并做好清洁工作。 (8)重要设备应有专人负责定期检查、维修对在用、备用、封存和闲置的设备都要定期进行除尘、防潮、防腐蚀等维护保养工作并做好清洁、润滑和紧固工作及时消除跑、冒、滴、漏。 (9)酒店各级设备管理人员必须对各种设备使用、管理、维护保养制度的贯彻执行情况定期进行检查认真总结操作和维修工作的经验教训不断改进设备管理工作。2、设备、设施的例行保养3、设备一、二级的保养4、设备大修