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酒店培训管理概念的基本认知.ppt

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管理者的角色认知目录1、企业管理中的组织行为学 管理对象与研究的对象 ——一定组织中人和人的心理、行为及其规律性2、组织人 力资源开 发与管理3、组织成员的价值与组织的价值链3、组织成员的价值与组织的价值链 组织战略与目标管理4、制度化的组织管理5、人性化的情感管理与文化管理 马斯洛的需求层次理论 知识经济时代的情感与精神管理6、组织目标与个体职业生涯设计 三个共同体1、管理层次的演进过程 从没有管理到简单管理 ——创业者首要的任务是什么？ ——为什么一定是市场导向？ 从简单管理到经验型管理 ——被动管理摸索经验 ——家家都有自己的游戏规则 从经验型管理到科学管理 ——学习、借鉴、他山之石1、管理层次的演进过程 普通经验型管理的特征 ——人治、集权 ——市场导向 ——灵活有余，规范不足 ——领导者主观色彩较重 ——管理的随意性 ——结论：规范管理是企业发展的必然1、管理层次的演进过程 管理优秀的企业特征 ——制度健全，纪律严明 ——员工训练有素，综合能力强 ——系统化管理，职责分明 ——合理分权，充分授权 ——最大化地发挥人力资源的价值 从优秀管理到卓越管理2、怎样给管理下定义？ 管理大师PeterDrucker说： ——“管理是为组织提供指导，领导权并决定如 何利用组织资源去完成目标的活动” 我们的定义：3、管理的目标 管理将组织资源整合为一个有效系统4、管理的层次划分管理职能6、现代管理学的五项职能6、现代管理学的五项职能 ——五项管理职能的内在联系三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度三、管理者角色的三个维度1、从组织结构的金字塔讲起２、中高层管理者的定位 管理团队的中坚力量２、中高层管理者的定位 组织系统的分层3、不同类型的中层管理者 柔弱型中层管理者 强势型中层管理者 均衡型中层管理者4、中层承上启下的基本特点 承上——参与决策4、中层承上启下的基本特点 启下——指导操作5、中高层管理者的作用和价值 是企业正常运作的骨干力量 ——从组织职能看 ——从人才团队看 ——从业务绩效看5、中高层管理者的作用和价值 从企业规模扩张的角度看 ——员工队伍的增加 ——直线管理无法适应 ——组织层级自然形成 从企业战略发展的角度看 ——人才梯队与培养接班人 ——百年老店与企业家的生命周期1、管理人员素质基本特征 综合性 ——“通才”与“德、才、学、识、质、体” 层次性 ——领导一般分为高层、中层和基层 动态性 ——在学习化生存的今天，能力是个变量1、管理人员素质基本特征 各层次人员必要技能分析表1、管理人员素质基本特征 品德素质 ——基本内涵 A、思想境界B、事业追求C、人生观 D、价值观E、品德修养 ——正直、诚信为本1、管理人员素质基本特征 知识素质 ——合理的知识结构 ——广博的知识范围 ——较高的知识层次 ——行业、岗位的专业知识 ——专家型人才的特殊才能1、管理人员素质基本特征 能力素质 ——智慧的头脑 A、基础智力(IQ) B、敏锐的目光(观察力) C、缜密的思考 D、敏捷的反应 ——潜能挖掘 A、勤能补拙B、巧干是智慧的体现1、管理人员素质基本特征 心理素质 A、敢于决断的气质 B、竞争开放的性格 C、坚韧不拔的意志 D、积极的工作心态 E、达观的人生态度 F、持久的拚搏精神2、建立自身的能力系统 管理者素质模型2、建立自身的能力系统 动态学习：让你的能力之树常青3、新时代的管理者 胸怀坦荡的五“心”上将4、中高层管理者的六项修炼领导授权控权的艺术目录1、领导的概念和含义 领导的概念 ——领导就是指引和影响个体、群体或组织来实现 所期望目标的各种活动过程 领导的三层含义 ——领导必须有领导者与被领导者 ——领导本身是一个动态的过程 ——领导的目的是指引和影响个体、群体或组织 完成所期望的目标2、领导的特点与领导影响力 领导者的七大特点 ——能够制定出正确的目标 ——能够得到组织成员的服从 ——具有特定的领导范围和职能 ——拥有一定的权力和权威 ——拥有一定的 资源并能支配 ——承担相应的领导职责 ——具有一定的素质基础2、领导的特点与领导影响力 影响力、权力、权威2、领导的特点与领导影响力 职位、权力和责任的关系2、领导的特点与领导影响力 领导三要素 ——领导、被领导、 领导环境2、领导的特点与领导影响力 领导与管理有什么区别和联系？领导工作过程示意图美国企业管理协会提出的领导者素质要求：一、领导学基本理论概述