锅巴纵向切割装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102669577A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102669577A(43)申请公布日2012.09.19(21)申请号201210164405.X(22)申请日2012.05.23(71)申请人安徽云岭星火旅游发展有限公司地址242000安徽省宣城市泾县云岭镇营房团(72)发明人王静华倪贝青(74)专利代理机构安徽汇朴律师事务所34116代理人胡敏(51)Int.Cl.A23L1/18(2006.01)A23P1/00(2006.01)B26D1/14(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书33页页附图附图22页(54)发明名称锅巴纵向切割装置(57)摘要本发明公开了一种锅巴纵向切割装置，包括滚轴，上述滚轴可升降地设置在饭料传送带上方，并且轴向垂直于饭料传送带的传送方向，上述滚轴设有至少一个同轴的切割轮，上述切割轮的切割方向平行于饭料传送带的传送方向。本发明的有益效果在于，能够完成对平铺饭料完成精准度较高、重复性较高的纵向切割动作。CN1026957ACN102669577A权利要求书1/1页1.一种锅巴纵向切割装置，其特征在于，包括滚轴，所述滚轴可升降地设置在饭料传送带上方，并且轴向垂直于饭料传送带的传送方向，所述滚轴设有至少一个同轴的切割轮，所述切割轮的切割方向平行于饭料传送带的传送方向。2.根据权利要求1所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述切割轮的轮身具有通孔，所述切割轮通过所述通孔过盈配合装配于所述滚轴。3.根据权利要求1所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述滚轴至少有一个端处设有直径大于滚轴直径，并且同轴向的圆筒，所述滚轴的部分轴身穿过所述圆筒的内端进入所述圆筒内。4.根据权利要求3所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述圆筒的外端设有与所述滚轴、所述圆筒同轴的连接轴。5.根据权利要求1所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述滚轴两侧均设置有固定架，所述固定架装配有可竖直移动的固定块，所述滚轴的两端固定于所述固定块。6.根据权利要求5所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述滚轴的两端穿过所述固定块由螺母固定于所述固定块。7.根据权利要求5所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述固定块的两侧面为装配于所述固定架的装配面，并且所述固定块的两侧面和所述固定架的装配对应部分设有滑动配合的结构。8.根据权利要求7所述的锅巴纵向切割装置，其特征在于，所述固定块的两侧面均设有竖直内凹槽，所述固定架的装配对应部分设有竖直的凸条，所述凹槽与所述凸条滑动配合。2CN102669577A说明书1/3页锅巴纵向切割装置技术领域[0001]本发明涉及一种锅巴纵向切割装置，主要应用于食品生产加工设备领域。背景技术[0002]在制造锅巴的设备领域中，将整体压扁的米饭饭料块切割成需求的大小，其中纵向切割是一项重要的制造环节，现有的锅巴切割装置没有横向和纵向的分步切割，而是单独的一块一块的切割或是用磨具压制，效率低下，同时切割的效果难以保证达到较为精准的重复性，切割的力度也不易控制。发明内容[0003]本发明要解决的技术问题是提供一种锅巴纵向切割装置，能够完成对平铺饭料完成精准度较高、重复性较高的纵向切割动作。[0004]本发明是通过以下技术方案来实现的。[0005]一种锅巴纵向切割装置，包括滚轴，上述滚轴可升降地设置在饭料传送带上方，并且轴向垂直于饭料传送带的传送方向，上述滚轴设有至少一个同轴的切割轮，上述切割轮的切割方向平行于饭料传送带的传送方向。[0006]进一步地，上述切割轮的轮身具有通孔，上述切割轮通过上述通孔过盈配合装配于上述滚轴。[0007]进一步地，上述滚轴至少有一个端处设有直径大于滚轴直径，并且同轴向的圆筒，上述滚轴的部分轴身穿过上述圆筒的内端进入上述圆筒内。[0008]进一步地，上述圆筒的外端设有与上述滚轴、上述圆筒同轴的连接轴。[0009]进一步地，上述滚轴两侧均设置有固定架，上述固定架装配有可竖直移动的固定块，上述滚轴的两端固定于上述固定块。[0010]进一步地，上述滚轴的两端穿过上述固定块由螺母固定于上述固定块。[0011]进一步地，上述固定块的两侧面为装配于上述固定架的装配面，并且上述固定块的两侧面和上述固定架的装配对应部分设有滑动配合的结构。[0012]进一步地，上述固定块的两侧面均设有竖直内凹槽，上述固定架的装配对应部分设有竖直的凸条，上述凹槽与上述凸条滑动配合。[0013]本发明的有益效果在于：[0014]1、切割轮以及切割轮的装配方式能够对平铺的饭料完成重复性较高、较为精准的纵向切割；[0015]2、可以根据所需锅巴的宽度，自由调整切割轮之间的间距，达到生产需要；[0016]3、根据饭料传送带所传输饭料的宽度，配合滚轴设置的圆筒能够