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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102670048A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102670048A(43)申请公布日2012.09.19(21)申请号201210178109.5(22)申请日2012.05.26(71)申请人山西玉龙土特产有限公司地址036900山西省朔州市山阴县北周庄镇李家窑村南(72)发明人季玉龙季鹏季萌萌季琦(51)Int.Cl.A47J27/00(2006.01)A47J36/00(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书11页页附图附图11页(54)发明名称一种自动翻炒开放式平底炒锅(57)摘要本发明提供一种自动翻炒开放式平底炒锅,由锅体和翻炒装置组成,所述锅体指一个平底锅,该平底锅留有出料口;所述翻炒装置包括翻炒柄、纵向转轴、支架、大齿轮、小齿轮、横向转轴、皮带轮、皮带和电机。其中,翻炒柄焊接于纵向转轴下端,和平底锅底部平行接触,纵向转轴直立于锅体上方并活动连接于支架上,大齿轮固接于纵向转轴的上端;电机通过皮带驱动皮带轮转动,进而驱动横向转轴的转动,小齿轮固接于横向转轴的端部,大小齿轮呈锥形垂直啮合,互相作用形成一个系统的工作流程装置。CN1026748ACN102670048A权利要求书1/1页1.一种自动翻炒开放式平底炒锅,由锅体和翻炒装置组成,其特征在于:所述锅体指一个平底锅(1),该平底锅留有出料口(2)。2.根据权利要求1所述一种自动翻炒开放式平底炒锅,其特征在于:所述翻炒装置包括翻炒柄(3)、纵向转轴(4)、支架(5)、大齿轮(6)、小齿轮(7)、横向转轴(8)、皮带轮(9)、皮带(10)和电机(11),其中,翻炒柄(3)焊接于纵向转轴(4)的下端,和平底锅(1)的底部平行接触,纵向转轴(4)直立于锅体上方并活动连接于支架(5)上,大齿轮(6)固接于纵向转轴(4)的上端,电机(11)通过皮带(10)驱动皮带轮(9)转动,进而驱动横向转轴(8)的转动,小齿轮(7)固接于横向转轴(8)的端部,大小齿轮呈锥形垂直啮合,互相作用形成一个系统的工作流程装置。2CN102670048A说明书1/1页一种自动翻炒开放式平底炒锅技术领域[0001]本发明涉及一种炒锅,尤其是涉及一种自动翻炒开放式平底炒锅。背景技术[0002]炒货是人们喜爱的食物,在生产工艺上,需要炒锅对瓜子、花生、豆类等炒货进行加热炒制,使生的东西变熟,现有的炒锅结构简单,货品在锅体内加热时需人工进行不停地翻动,由于人工劳动量大,环境温度高,因此,翻炒的效率低,受热不均匀,部分货品出现过度加热,部分却还未炒熟,降低了炒货的品质。因此,就需要研发制造一种自动翻炒的炒锅,以减轻工人的劳动强度。发明内容[0003]本发明针对上述问题提供一种自动翻炒开放式平底炒锅。[0004]本发明采用了以下技术方案:一种自动翻炒开放式平底炒锅,由锅体和翻炒装置组成,所述锅体指一个平底锅,该平底锅留有出料口;所述翻炒装置包括翻炒柄、纵向转轴、支架、大齿轮、小齿轮、横向转轴、皮带轮、皮带和电机。其中,翻炒柄焊接于纵向转轴下端,和平底锅底部平行接触,纵向转轴直立于锅体上方并活动连接于支架上,大齿轮固接于纵向转轴的上端;电机通过皮带驱动皮带轮转动,进而驱动横向转轴的转动,小齿轮固接于横向转轴的端部,大小齿轮呈锥形垂直啮合,互相作用形成一个系统的工作流程装置。[0005]本发明与现有普通炒锅相比,具有以下有益效果:。利用上述技术方案,生产时只需启动电机,电机将通过皮带驱动横向转轴,横向转轴通过啮合的锥形齿轮驱动纵向转轴,带动固定在纵向转轴上的翻炒柄转动,从而实现自动翻炒,减少人工劳动,提高生产效率,提高产品的品质,广泛用于各种炒货以及燕麦、豌豆等小杂粮的炒制程序中,还可用在芝麻、花生、胡麻等榨油原料的炒籽程序中。附图说明[0006]图1为本发明的结构示意图具体实施方式[0007]如图1所示,一种自动翻炒开放式平底炒锅,由锅体和翻炒装置组成,所述锅体指一个平底锅1,该平底锅留有出料口2;所述翻炒装置包括翻炒柄3、纵向转轴4、支架5、大齿轮6、小齿轮7、横向转轴8、皮带轮9、皮带10和电机11。其中,翻炒柄3焊接于纵向转轴4的下端,和平底锅1的底部平行接触,纵向转轴4直立于锅体上方并活动连接于支架5上,大齿轮6固接于纵向转轴4的上端;电机11通过皮带10驱动皮带轮9转动,进而驱动横向转轴8的转动,小齿轮7固接于横向转轴8的端部,大小齿轮呈锥形垂直啮合,互相作用形成一个系统的工作流程装置。3CN102670048A说明书附图1/1页图14