小麦质量检验培训课件.pptx
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小麦质量检验培训课件小麦质量检验概述感官检验小麦样品采集与处理采样方法小麦物理性质检验小麦化学性质检验小麦加工品质评价面粉色泽的感官评价选用优质小麦粉,按照一定比例添加水和盐等原料,经过和面、压延、切条等工序制成面条。面条品质评价包括外观、口感、烹调性能和营养成分等方面。小麦质量检验中的常见问题与解决方案操作误差:检验人员操作不规范、不熟练或主观判断失误导致的误差。THANKYOU
【培训课件】质量检验培训教材.ppt
1.传统质量检验阶段(1940年以前)2.统计质量控制阶段(1940年~1960年)3.全面质量管理阶段(1960年以后)检验的定义质量检验的基本职能概括起来,检验包括以下四项具体工作:1.度量:包括测量与测试,可借助一般量具,或使用机械、电子测量仪器。2.比较:把度量结果与质量标准进行对比,确定质量是否符合要求。3.判断:根据比较结果,判定被检产品是否合格,或一批产品是否符合规定的质量标准。4.处理:对单件产品决定是否可以转到下道工序或产品是否准予出厂;对批量产品决定是接收还是拒收,或重新进行全检和筛选
【培训课件】质量检验培训教材.ppt
1.传统质量检验阶段(1940年以前)2.统计质量控制阶段(1940年~1960年)3.全面质量管理阶段(1960年以后)检验的定义质量检验的基本职能概括起来检验包括以下四项具体工作:1.度量:包括测量与测试可借助一般量具或使用机械、电子测量仪器。2.比较:把度量结果与质量标准进行对比确定质量是否符合要求。3.判断:根据比较结果判定被检产品是否合格或一批产品是否符合规定的质量标准。4.处理:对单件产品决定是否可以转到下道工序或产品是否准予出厂;对批量产品决定是接收还是拒收或重新进行全检和筛选1.要
培训课件质量检验培训教材.pptx
1.传统质量检验阶段(1940年以前)2.统计质量控制阶段(1940年~1960年)3.全面质量管理阶段(1960年以后)检验的定义质量检验的基本职能概括起来,检验包括以下四项具体工作:1.度量:包括测量与测试,可借助一般量具,或使用机械、电子测量仪器。2.比较:把度量结果与质量标准进行对比,确定质量是否符合要求。3.判断:根据比较结果,判定被检产品是否合格,或一批产品是否符合规定的质量标准。4.处理:对单件产品决定是否可以转到下道工序或产品是否准予出厂;对批量产品决定是接收还是拒收,或重新进行全检和筛选
质量检验培训基础课件.ppt
质量检验培训学习的目的定义定义定义定义什么是质量检验?对实体的一个或各个特性进行的,诸如测量、检查、试验和度量,并将结果与规定的要求相比较,以及确定每项特性合格情况等所进行的活动。专家认为质量检验就是对产品的一项或多项质量特性进行观察、测量、试验,并将结果与规定的质量要求进行比较,以判断每项质量特性合格与否的一种活动。什么是产品检验?指用工具、仪器或其它分析方法检查各种原材料、半成品、成品是否符合特定的技术标准、规格的工作过程。对产品或工序过程中的实体,进行度量,测量,检查,和实验分析,并将结果与规定值进