微生物的菌种选育1ppt课件.ppt

工业微生物5.微生物的菌种选育理想发酵工业用菌要求5.1从自然界中获得新菌种纯种分离5.2基因突变和微生物菌种选育（2）细菌培养试验（3）S型菌的无细胞抽提液试验Avery在四十年代以更精密的实验设计重复了以上实验（1）从活的S菌中抽提各种细胞成分（DNA，蛋白质，荚膜多糖等）
（2）对各组分进行转化试验只有DNA被酶降解破坏的抽提物无转化活性（二）噬菌体感染实验
在DNA中存在着包括合成蛋白质外壳在内的整套遗传信息。（三）植物病毒的重建实验烟草花叶病毒的核酸亚病毒的一种：具有传染性的蛋白质致病因子，迄今为止尚为发现该蛋白内含有核酸。思考三、原核微生物的质粒1.定义和特点cccDNA另一类质粒的复制与核染色体的复制不同步，
在这类细胞中，一般含10～15个或更多质粒。通常以共价闭合环状（covalentlyclosedcircle，简称CCC）的超螺旋双链DNA分子存在于细胞中；提取所有胞内DNA后电镜观察；质粒的主要功能质粒所编码
的功能和赋
予宿主的表
型效应（1）F质粒（Fplasmid）携带F质粒的菌株称为F+菌株（相当于雄性），
无F质粒的菌株称为F-菌株（相当于雌性）。（2）R质粒（Rplasmid）含调节DNA复制和拷贝数的基因以及转移基因，相对分子量约11×107，具有转移功能；由RTF和r决定子结合而形成R质粒的过程：R100质粒（89kb）可使宿主对下列药物及重金属具有抗性：
汞（mercuricion，mer）
四环素（tetracycline，tet）
链霉素（Streptomycin,Str）、
磺胺（Sulfonamide,Su）、
氯霉素（Chlorampenicol,Cm）
夫西地酸（fusidicacid，fus）
并且负责这些抗性的基因是成簇地存在于抗性质粒上。（3）Col质粒（colicinplasmid，colplasmid）细菌素结构基因、
涉及细菌素运输及发挥作用（processing）的蛋白质的基因、
赋予宿主对该细菌素具有“免疫力”的相关产物的基因细菌素一般根据产生菌的种类进行命名：（4）Ti质粒（tumorinducingplasmid）Agrobacteriumtumefaciens（根癌土壤杆菌或根癌农杆菌）释放出的Ti质粒上的T-DNA片断与植物细胞的核基因组整合，合成冠瘿碱类（opines）,破坏控制细胞分裂的激素调节系统，使之变成癌细胞。（5）Ri质粒（rootinducingplasmid）（6）mega质粒（megaplasmid）（7）降解质粒降解质粒以其所分解的底物命名，
例如，
CAM（樟脑）质粒，
OCT（辛烷）质粒，
XYL（二甲苯）质粒，
SAL（水杨酸）质粒，
MDL（扁桃酸）质粒，
NAP（萘）质粒，
TOL（甲苯）质粒等“超级菌”
通过遗传工程手段构建具有数种降解质粒的菌株，具有广谱降解能力的工程菌。