实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用课件.ppt

实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用教学目标：

1.通过实验了解唾液淀粉酶对淀粉
的消化作用以及唾液淀粉酶的作
用条件。
2.学会设置对照组的实验方法。一、实验原理：一、实验材料及用具：二、实验准备：三、实验成功的关键：收集唾液：
准备2支试管，编号A、B，在试管中各加入2ml淀粉糊。
在A号试管中加入2ml清水，在B号试管中加入2ml唾液，振荡摇匀。
把A、B号试管放在盛有37℃水中恒温保存，10分钟后在这2支试管中各加入1—2滴碘液，摇匀，观察2支试管中溶液的颜色是否发生了变化，并记录。课堂作业：通过本实验的结果，说明了什么
问题？下图是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验过程，请仔细阅读图示说明，并回答下列问题。