胜任力模型实例-.xls

苏荷新进副总经理级人员
学习过程及考评标准学习顺序学习部门学习时间学习内容评价指标评价标准权重评价办法1保洁部4天1、掌握保洁工作流程。
2、熟悉保洁工作标准与操作细节。
3、发现存在问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握保洁部的工作流程与重点环节，且能独立操作。50%1、保洁部主管评分。（50%）
2、经理团评分。（30%）
3、店负责人评分。（20%）创新能力。能发现有建设性问题并解决问题。30%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。10%服从性。能配合主管的工作安排与调动，积极完成工作任务。10%2厨部4天1、掌握厨部工作流程。
2、熟悉厨部工作标准与操作细节。
3、熟悉小吃制作过程。
4、发现存在问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握厨部的工作流程与重点环节，了解苏荷特色小吃的制作工艺。50%1、厨部主管评分。（50%）
2、经理团评分。（30%）
3、店负责人评分。（20%）创新能力。能发现有建设性问题并解决问题。30%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。10%服从性。能配合主管的工作安排与调动，积极完成工作任务。10%3保安部4天1、掌握保安部工作流程。
2、熟悉保安部工作标准与操作细节。
3、熟悉消防安全预防措施。
4、掌握保安部常规突发事件的处理方法。
5、发现存在问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握厨部的工作流程与重点环节，且能独立在岗值勤。45%1、保安部主管评分。（40%）
2、经理团评分。（25%）
3、店负责人评分。（35%）创新能力。能发现有建设性问题并解决问题。10%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。10%应急能力。对突发事件有预防意识，面对突发事件冷静、处理方法恰当。35%4咨客2天1、掌握咨客的工作流程。
2、熟悉苏荷咨客的工作标准与操作细节。
3、楼面营业时间内岗位独立实操咨客。
4、掌握咨客过程中的突发事件处理方法。
5、发现存在问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握咨客的工作流程与重点环节，且独立操作规范。35%1、领班评分。（40%）
2、经理团评分。（35%）
3、店负责人评分。（25%）顾客满意度。能规范使用苏荷咨客标准，对顾客亲和力好，服务意识强，顾客认同。45%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。10%应急能力。对突发事件有预防意识，面对突发事件冷静、处理方法恰当。10%5服务员7天1、掌握服务员的工作流程。
2、熟悉服务员的工作标准。
3、掌握服务员的实操过程。
4、发现存在问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握服务员的工作流程与重点环节，且独立规范操作。30%1、领班评分。（40%）
2、经理团评分。（35%）
3、店负责人评分。（25%）顾客满意度。服务过程中以顾客为导向，服务质量高，顾客满意，无事实合理的投诉。40%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。10%应急能力。对突发事件有预防意识，面对突发事件冷静、处理方法恰当。10%创新能力。善于发现问题，并积极解决问题。10%6出品部3天1、掌握出品部的工作流程。
2、熟悉酒水配发、存取、果盘制作。
3、熟悉出品部的服务环节与重点。
4、发现存在问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握出品员的工作流程与重点环节，且能操作酒水配发、酒水存取。50%1、主管评分。（50%）
2、经理团评分。（30%）
3、店负责人评分。（20%）创新能力。善于发现问题，并积极解决问题。25%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。15%服从性。能配合主管的工作安排与调动，积极完成工作任务。10%7吧台3天1、掌握吧台的工作流程与工作标准。
2、熟悉苏荷鸡尾酒的名称及调制过程，学会常规调酒方法。
3、独立在吧台服务顾客。
4、发现问题并解决问题。工作熟悉度。能准确掌握吧员的工作流程与重点环节，且能独立服务顾客。30%1、主管评分。（40%）
2、经理团评分。（30%）
3、店负责人评分。（30%）顾客满意度。服务过程中以顾客为导向，服务质量高，顾客满意，无事实合理的投诉。40%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。10%应急能力。对突发事件有预防意识，面对突发事件冷静、处理方法恰当。10%创新能力。善于发现问题，并积极解决问题。10%8存包1天1、掌握存包的工作流程与实操细节。
2、了解存包的潜在规则。
3、熟悉突发事件的处理方法。工作熟悉度。能准确掌握存包员的工作流程与重点环节，且能独立服务顾客。40%1、领班评分。（50%）
2、经理团评分。（30%）
3、店负责人评分。（20%）顾客满意度。服务过程中以顾客为导向，服务意识强。30%沟通协调能力。能主动与同事交流，并帮助同事。15%应急能力。对突发事件有预防意识，面对突发事件冷静、处理方法恰当。15%9收银1天熟悉楼面财务管理制度及收银操作流